Sedang mencari inspirasi resep bistik ayam khas banjarmasn simpel yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bistik ayam khas banjarmasn simpel yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bistik ayam khas banjarmasn simpel, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan bistik ayam khas banjarmasn simpel enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Resep Bistik Ayam Makanan Khas Banjarmasin Yang Nikmat. Salah satu olahan ayam dengan rasa otentik adalah bistik ayam. Untuk membuat makanan yang satu ini, bunda harus mengetahui resep dan tips memasaknya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat bistik ayam khas banjarmasn simpel sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Bistik Ayam Khas Banjarmasn Simpel menggunakan 15 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Bistik Ayam Khas Banjarmasn Simpel:
- Siapkan 500 gr Ayam
- Sediakan 1 bj Jeruk Nipis
- Sediakan 1 sdt Garam
- Ambil Bumbu Halus
- Ambil 2 bks Bumbu Sop instan
- Ambil 1 Ruas jahe
- Gunakan 1 sdt Merica Bubuk
- Gunakan 2 sdm Kecap Manis
- Siapkan 50 gr Gula Merah
- Siapkan 1 sdt Garam
- Ambil 1/2 sdt Kaldu ayam
- Ambil 1 helai kayu manis
- Siapkan 200 ml air
- Siapkan Bahan taburan
- Gunakan 4 helai Daun seledri
Banjarmasin di Kalimantan Selatan dikenal sebagai Kota Seribu Sungai yang memiliki banyak pulau menawan. Gak heran kalau banyak wisatawan berbondong-bondong mengunjungi Banjarmasin, karena penasaran dengan kecantikan alamnya. Tak hanya kecantikan alamnya, wisata kulinernya pun menjadi daya tarik para wisatawan. Resep masakan Indonesia sangat banyak dan patut dicoba, salah satunya adalah bistik ayam dari Banjarmasin berikut ini.
Langkah-langkah membuat Bistik Ayam Khas Banjarmasn Simpel:
- Bersihkan Ayam, kemudian masukan jeruk nipis Dan garam
- Rebus ayam kurang lebih 15 menit
- Siapkan bumbu halus, tambahkan kayu manis, gula merah, merica
- Tambahkan kecap manis dan masukan Ayam yg sdh direbus, aduk² hingga rata, lalu Diamkan 5 menit
- Selanjutnya, masak Ayam dgn api kecil, tambahkan sedikit minyak goreng, dan aduk sebentar
- Masukan Air
- Tambahkan Garam, kaldu bubuk & penyedap rasa, lalu icip2
- Jika sudah matang rasa pun sdh pas, Beri taburan daun seledri, & bistik siap dihidangkan.
Masak ayam habang hingga matang dan air sedikit menyusut. Jika sudah, sajikan ayam masak habang dengan sepiring nasi hangat. Nah, itulah cara membuat ayam masak habang dengan mudah dan praktis. Sajian khas Banjarmasin ini cocok buat kamu yang suka banget sama pedas. Bistik Ayam ala Banjar Anda sedang mencari ide resep bistik ayam ala banjar yang unik?
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bistik ayam khas banjarmasn simpel yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
