Anda sedang mencari ide resep bistik ayam resep mama yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bistik ayam resep mama yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bistik ayam resep mama, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan bistik ayam resep mama enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Bistik disajikan dengan sedikit kuah berwarna gelap yang manis, ringan, dan segar. Dalam perkembangannya, selain meggunakan daging sapi, bistik juga dapat diganti dengan daging ayam sehingga semakin ekonomis. Berikut ini resep bistik ayam lezat yang harus anda coba.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat bistik ayam resep mama yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Bistik ayam resep mama menggunakan 17 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Bistik ayam resep mama:
- Siapkan 4 potong paha ayam di ganti bagian lain juga gpp
- Sediakan bumbu halus :
- Siapkan 6 siung bawang putih
- Ambil 4 buah bawang merah
- Siapkan sedikit jahe
- Ambil sedikit biji pala
- Siapkan sedikit lada
- Sediakan secukupnya garam
- Siapkan bahan lainnya :
- Sediakan sedikit kecap
- Siapkan saus tomat saya pakai catsup
- Gunakan secukupnya air
- Sediakan penyedap
- Siapkan gula
- Ambil wortel
- Siapkan daun bawang
- Siapkan seledri
Ayam tadi setelah matang taruh di dalam piring dan campurkan dengan kentang lalu tuang saos keatasnya. Nah kalau Anda sulit dengan resep diatas, Anda juga bisa lho dengan resep masakan lainnya yang masih membahas mengenai bistik daging, dan untuk lebih mudahnya silahkan simak resep saya dibawah ini ya, selamat mencoba. RESEP DAN CARA MEMBUAT BISTIK AYAM PRAKTIS DAN ENAKBismillah. Assalamu'alaikum Warahmatullahi Wabarakatuh.🙏🏻Ketemu lagi di Chanel Kami.
Langkah-langkah menyiapkan Bistik ayam resep mama:
- Rebus ayam sampai empuk, tiriskan dan sisihkan
- Haluskan bumbu halus
- Iris2 seledri, wortel, dan daun bawang
- Tumis bumbu halus hingga masak/keluar minyak
- Masukan ayam gulai2 dengan bumbu, masukan kecap dan saus tomat dengan ukuran sama, gulai sebentar biar bumbu resap ke daging dengan api kecil
- Tidak lama. masukan air secukupnya masukan juga wortelnya, besar kan api, tunggu mendidih, beri gula, garam, penyedap, hingga rasanya sip,
- Masak hingga air sedikit susut, terakhir masukan seledri dan daun bawangnya, aduk bentar, selesai, bistik ayam siap di hidangkan dengan nasi panas
Potong" ayam menjadi beberapa bagian, cuci bersih & kucuri dgn perasan jeruk lemon. Masukkan potongan kentang, beri kaldu bubuk & ratakan. Saya dari kecil udah doyan bgt sama bistik ayam, dulu mama saya masakin saya bistik ayam dgn kentang aja. Tapi ini saya nyoba bistik ayam kentang + wortel. #Pekan_Banjar #cookpadcommunity_Banjarmasin Coba yukkk gampang kok buibu 😉 Nah kalo Mama yang buat bistik, biasanya daging sapinya dibuat galantine atau diiris tipis-tipis. Saosnya (aku sebut kuah ya) lumayan banyak dan nggak terlalu kental.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Bistik ayam resep mama yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
