Lagi mencari inspirasi resep bistik ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bistik ayam yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Bistik Ayam (Indonesian Chicken Steak) can normally be found in Chinese restaurants in Indonesia. The name of this dish is very interesting. The name Bistik came from beef steak.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bistik ayam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan bistik ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah bistik ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Bistik Ayam menggunakan 14 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Bistik Ayam:
- Ambil dada ayam potong2 dan cuci bersih
- Gunakan bumbu halus:
- Sediakan 7 siung bawang merah
- Ambil 4 siung bawang putih
- Ambil 2 biji cengkeh
- Sediakan 1 biji kapulaga
- Gunakan 1 bagian bunga sisir
- Sediakan secukupnya gula merah
- Siapkan secukupnya garam
- Siapkan 1/2 btg kayu manis
- Siapkan pelengkap:
- Siapkan wortel
- Gunakan seledri
- Siapkan daun bawang
Bistik ayam dikenal lezat, bercita rasa perpaduan manis dan gurih. Menu makanan ini sering disajikan masyarakat, untuk sarapan, menu makan siang, ataupun makan malam. Selain menggugah selera, bistik ayam juga mudah dibuat. Proses merebus ayam tidak membutuhkan waktu lama seperti mengolah daging sapi.
Langkah-langkah menyiapkan Bistik Ayam:
- Siapkan bahan - potong2 ayam dan cuci sampai bersih - uleg bumbu halus - potong2 sayuran
- Tumis bumbu halus sampai harum.tambahkan kayu manis dan rempah2 kemudian masukkan ayam sambil di aduk pelan.
- Masukkan gula merah.aduk.tambahkan air secukupnya
- Masukkan wortel tunggu sampai agak empuk baru tambahkan daun bawang.tes rasa.
- Jika ayam dan wortel sudah empuk tambahkan seledri kemudian angkat dan sajikan.
Bistik disajikan dengan sedikit kuah berwarna gelap yang manis, ringan, dan segar. Dalam perkembangannya, selain meggunakan daging sapi, bistik juga dapat diganti dengan daging ayam sehingga semakin ekonomis. Berikut ini resep bistik ayam lezat yang harus anda coba. How to make chicken steak is. Soal asal usul Bistik Ayam, tentunya kita perlu berterima kasih pada leluhur orang Indonesia yang berhasil mengadaptasi menu asing ini menjadi sebuah menu lokal yang menawan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Bistik Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
