Sedang mencari ide resep bistik ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bistik ayam yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Bistik Ayam (Indonesian Chicken Steak) can normally be found in Chinese restaurants in Indonesia. The name of this dish is very interesting. The name Bistik came from beef steak.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bistik ayam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan bistik ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat bistik ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Bistik ayam memakai 23 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Bistik ayam:
- Gunakan Marinasi ayam
- Gunakan 1/2 kg ayam
- Sediakan 2 ,sdm kecap manis
- Ambil 1 sdt gula merah
- Ambil 1/2 sdt gula pasir
- Siapkan 2 sdm Air asem jawa
- Ambil 1 sdt lada bubuk
- Ambil sesuai selera Garam
- Gunakan secukupnya Penyedap rasa
- Gunakan Bumbu halus
- Ambil 10 siung bawang merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Siapkan 1/2 ruas jahe
- Siapkan 3 butir kemiri
- Ambil 1/2 sdt pala bubuk
- Sediakan iris Bahan
- Siapkan 1 bh bawang bombay
- Siapkan 1 bh cabe hijau buang bijinya iris
- Gunakan 1 bh cabe merah buang bijinya iris
- Siapkan Bahan tambahan
- Gunakan 2 sdm kelapa goreng (siap pakai)
- Ambil 1 bh bunga sisir/pekak
- Gunakan 2 bh kapulga
How to make chicken steak is. Menu hari ini ala restaurant rumahan,harga terjangkau dan simple masaknya. Oh iya.karena gak da saus inggris,sy ganti dengan saus tiram aj. 🙏😇 Source by Cooking with Sheila #PekanRayaAyam# #DirumahaAja# Bistik ayam dikenal lezat, bercita rasa perpaduan manis dan gurih. Menu makanan ini sering disajikan masyarakat, untuk sarapan, menu makan siang, ataupun makan malam.
Langkah-langkah membuat Bistik ayam:
- Cuci ayam lalu kucuri ayam dengan air jeruk diamkan selama 10 menit baru cuci hingga bersih
- Siapkan wadah. Masukkan ayam tambahkan bumbu marinasi aduk hingga tercampur rata,diamkan Selama 15 menit dalam kulkas setelah itu keluarkan
- Tumis bahan iris secara bertahap goreng hingga layu angkat sisihkan
- Tumis bumbu halus hingga wangi, Masukkan ayam marinasi aduk hingga mulai matang,bisa tambah air jika ayamnya belum matang,
- Masukkan bahan tambahan aduk hingga matang dan tercium wangi.matikan kompor setelah itu tambahkan bahan iris aduk tercampur rata
- Sajikan dengan taburan bawang goreng selamat mencoba
Selain menggugah selera, bistik ayam juga mudah dibuat. Proses merebus ayam tidak membutuhkan waktu lama seperti mengolah daging sapi. Soal asal usul Bistik Ayam, tentunya kita perlu berterima kasih pada leluhur orang Indonesia yang berhasil mengadaptasi menu asing ini menjadi sebuah menu lokal yang menawan. Meskipun secara penampilan dan bahan-bahan tidaklah lokal, tapi penyebutan bistik menjadi kekhasan sendiri yang menjadikannya tradisional. Sebagian orang pasti mengidentikkan bistik atau steak hanya dengan daging sapi.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Bistik ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
