Anda sedang mencari ide resep bistik ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bistik ayam yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bistik ayam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan bistik ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Bistik Ayam (Indonesian Chicken Steak) can normally be found in Chinese restaurants in Indonesia. The name of this dish is very interesting. The name Bistik came from beef steak.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat bistik ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Bistik ayam memakai 14 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Bistik ayam:
- Ambil 1/2 kg daging ayam
- Ambil 4 daun salam
- Gunakan Lengkuas (geprek)
- Siapkan Jahe (geprek)
- Gunakan Kayu manis
- Sediakan Kecap
- Sediakan Gula merah
- Sediakan 65 ml Santan kara
- Siapkan 🔪bumbu halus :
- Siapkan 6 buah bawang merah
- Sediakan 2 buah bawang putih
- Gunakan secukupnya Merica bubuk
- Ambil secukupnya Ketumbar bubuk
- Sediakan secukupnya Pala bubuk
Bistik ayam dikenal lezat, bercita rasa perpaduan manis dan gurih. Menu makanan ini sering disajikan masyarakat, untuk sarapan, menu makan siang, ataupun makan malam. Selain menggugah selera, bistik ayam juga mudah dibuat. Proses merebus ayam tidak membutuhkan waktu lama seperti mengolah daging sapi.
Cara menyiapkan Bistik ayam:
- Rebus ayam dengan ditambahkan jahe geprek, tunggu hingga 1/2 matang, kemudian tiriskan.
- Tumis bumbu halus tersebut, kemudian masukkan daun salam, lengkuas dan jahe geprek, kemudian kayu manis, tumis hingga harum, kemudian tambahkan air santan.
- Sembari menunggu kuah mendidih tambahkan bumbu seperti gula merah secukupnya, kecap manis, garam, kaldu bubuk, dan cek rasa.
- Kemudian masukkan ayam masak selama 10menit, dan biarkan agar bumbu meresap.
- Dan bistik ayam siap di sajikan, selamat mencoba.
Bistik disajikan dengan sedikit kuah berwarna gelap yang manis, ringan, dan segar. Dalam perkembangannya, selain meggunakan daging sapi, bistik juga dapat diganti dengan daging ayam sehingga semakin ekonomis. Berikut ini resep bistik ayam lezat yang harus anda coba. How to make chicken steak is. Soal asal usul Bistik Ayam, tentunya kita perlu berterima kasih pada leluhur orang Indonesia yang berhasil mengadaptasi menu asing ini menjadi sebuah menu lokal yang menawan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Bistik ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
