Lagi mencari ide resep selada banjar ditemani bistik ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal selada banjar ditemani bistik ayam yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari selada banjar ditemani bistik ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan selada banjar ditemani bistik ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Resep Selada banjar ditemani bistik ayam. Beberapa hari ini cuaca di banjarmasin panas banar. Pengen makan yang seger seger dan bikin kenyang.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah selada banjar ditemani bistik ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Selada banjar ditemani bistik ayam memakai 16 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Selada banjar ditemani bistik ayam:
- Ambil Saos selada
- Sediakan 2 biji kentang ukuran besar
- Gunakan 4 biji kuning telur rebus
- Siapkan 1 sdt garam
- Sediakan 1 sdm gula
- Siapkan 4 sdm cuka / 3 biji jeruk lime
- Siapkan 1/2 sdt lada putih bubuk
- Siapkan 1 genggam bawang merah goreng
- Siapkan 150 ml air
- Sediakan Pelengkap
- Siapkan Timun (kupas diserut)
- Siapkan Sayur selada keriting
- Sediakan Wortel kukus/rebus
- Ambil Kentang kukus/rebus
- Gunakan buah Tomat
- Siapkan Putih telur rebus
Terakhir, siapkan piring saji dan mulai susun daun selada, wortel, tomat, buncis, serta bistik ayam. Bistik ayam ala restoran siap dinikmati. Lihat juga resep Selada Banjar Saos Bistik enak lainnya. Makanan kesukaan disaat bosen makan nasi 😁 Selada banjar ini termasuk makanan terkenal dibanjar dan menjadi makanan favorit dirumah Cobain yuk 😉 #Pekan_Banjar #cookpadcommunity_Banjarmasin.
Langkah-langkah menyiapkan Selada banjar ditemani bistik ayam:
- Rebus/kukus kentang sampai empuk
- Haluskan kentang, kuning telur rebus, bawang merah goreng, gula, garam, lada dan air. Bisa diblender/foodproccesor/diulek. Tambahkan cuka/jeruk nipis.
- Koreksi rasa menyesuaikan selera.
Tata daun selada dan kentang dipiring saji yg sdh dihancurkan kasar tadi tambahkan timun serut, wortel, tomat dan Bistik. Biasanya bersanding dengan bistik khas Banjarmasin. Gunakan pisau berbahan non logam untuk mengiris daun selada agar tak lekas menghitam. Menu dengan campuran utamanya timun, kentang, mayonaise serta potongan bistik ayam menjadi jujukan utama para pelanggannya. Dalam adat dan budaya masyarakat Banjar Kalimantan Selatan penganan manis atau kue adalah hal yang tidak dapat dipisahkan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat selada banjar ditemani bistik ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
