Anda sedang mencari ide resep bistik ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bistik ayam yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bistik ayam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan bistik ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Bistik disajikan dengan sedikit kuah berwarna gelap yang manis, ringan, dan segar. Dalam perkembangannya, selain meggunakan daging sapi, bistik juga dapat diganti dengan daging ayam sehingga semakin ekonomis. Berikut ini resep bistik ayam lezat yang harus anda coba.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat bistik ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Bistik ayam memakai 21 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Bistik ayam:
- Ambil 500 gr ayam, potong sesuai selera, cuci bersih
- Sediakan 1 buah kentang besar, potong2
- Ambil 2 buah wortel impor, potong2
- Gunakan 10 buah buncis, potong2
- Ambil 1 ruas jari jahe, geprek
- Siapkan 1/2 buah bawang bombay, iris tipis
- Sediakan 1 buah tomat merah, cincang halus
- Gunakan 1 sdm saos tiram
- Ambil 1 sdm saos tomat
- Gunakan 3 sdm kecap manis
- Gunakan 1 sdm gula jawa, disisir
- Gunakan 1 sdt garam
- Gunakan 1/2 sdt kaldu bubuk
- Sediakan 500 ml air
- Siapkan Minyak untuk menumis bumbu
- Sediakan Bumbu halus :
- Ambil 5 siung bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Sediakan 1/2 sdt lada bubuk
- Ambil 1/6 biji pala
- Sediakan 4 butir kemiri
Baca juga: Cara Membuat Gyoza Isi Ayam, Camilan ala Jepang Dengan rasa gurih yang khas dan cocolan saus moster mayones yang segar, bistik ayam ini bisa jadi favorit baru keluarga. Bistik Ayam (Indonesian Chicken Steak) can normally be found in Chinese restaurants in Indonesia. The name of this dish is very interesting. The name Bistik came from beef steak.
Langkah-langkah membuat Bistik ayam:
- Siapkan bahan. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus hingga harum.
- Tambahkan jahe dan bawang bombay. Masak hingga bumbu matang. Masukkan tomat, saos tiram, saos tomat, kecap manis dan gula jawa. Aduk rata. Masak hingga mendidih.
- Masukkan ayam dan kentang. Aduk rata. Masak hingga ayam berubah warna. Tambahkan air. Masak hingga kentang setengah matang.
- Masukkan buncis dan wortel. Bumbui dengan garam dan kaldu bubuk. Masak hingga semua bahan matang. Cek rasa. Sajikan.
If you pronounce beef steak really fast, it sounds like bistik. Soal asal usul Bistik Ayam, tentunya kita perlu berterima kasih pada leluhur orang Indonesia yang berhasil mengadaptasi menu asing ini menjadi sebuah menu lokal yang menawan. Meskipun secara penampilan dan bahan-bahan tidaklah lokal, tapi penyebutan bistik menjadi kekhasan sendiri yang menjadikannya tradisional. Bistik ayam dikenal lezat, bercita rasa perpaduan manis dan gurih. Menu makanan ini sering disajikan masyarakat, untuk sarapan, menu makan siang, ataupun makan malam.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Bistik ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
