Sedang mencari inspirasi resep bistik ayam kentang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bistik ayam kentang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Potong" ayam menjadi beberapa bagian, cuci bersih & kucuri dgn perasan jeruk lemon. Masukkan potongan kentang, beri kaldu bubuk & ratakan. Lihat juga resep Bistik Ayam Kentang enak lainnya.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bistik ayam kentang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan bistik ayam kentang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bistik ayam kentang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Bistik Ayam Kentang memakai 17 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Bistik Ayam Kentang:
- Gunakan 1/2 ekor Ayam
- Siapkan 2 buah Kentang
- Siapkan 1 batang Daun Bawang
- Ambil Kayu Manis
- Gunakan Gula Merah
- Gunakan Kecap Manis
- Siapkan Gula Pasir
- Ambil Garam
- Ambil Penyedap Rasa
- Sediakan Air
- Siapkan Minyak Goreng
- Siapkan 🌸 Bahan Bumbu Halus
- Gunakan 4 siung Bawang Putih
- Sediakan 10 siung Bawang Merah
- Sediakan secukupnya Jahe
- Gunakan secukupnya Pala
- Sediakan secukupnya Merica
Sajian bistik ayam ini bisa dihidangkan dengan beberapa bahan pelengkap lain. seperti telur, tahu, atau kentang. Bagi Anda yang mencari rekomendasi untuk menu sehari-hari, sajian bistik ayam empuk dan gurih bisa menjadi pilihan. Selain cara membuat bistik ayam yang terbilang mudah, bahan-bahan yang digunakan mudah didapat dengan harga yang. Kentang goreng yang dipotong memanjang ditambahkan dengan selada, wortel dan buncis rebus, bistik ayam akan terlihat berwarna dan menarik untuk dicicipi.
Cara membuat Bistik Ayam Kentang:
- Potong-potong ayam, cuci bersih. Campurkan dengan gula merah yg sudah diiris tipis. Diamkan sekitar 30-60 menit. Sisihkan.
- Potong-potong & cuci bersih kentang. Sisihkan.
- Haluskan semua bahan bumbu. Tumis dengan sedikit minyak goreng. Setelah harum tambahkan kayu manis & irisan daun bawang.
- Kamudian masukkan ayam & potongan kentang. Tambahkan air. Masak hingga ayam matang.
- Kalau ada yg suka telur, bisa tambahkan telur rebus. Kemudian tambahkan kecap manis (sesuai selera), garam, penyedap rasa, & gula pasir. Test rasa.
- Dan siap dihidangkan. Tinggal taburi dengan bawang goreng atau irisan daun seledri. 😍
Jika ingin menambahkan saus tomat atau saus cabe juga tidak masalah disesuaikan dengan selera. Bistik atau beef steak mengacu pada hidangan yang terdiri dari potongan daging sapi dilengkapi saus dan kentang rebus atau goreng, serta beberapa sayuran seperti wortel dan buncis. Berawal dari kuliner Barat, resep bistik pun berkembang sesuai dengan selera masyarakat Indonesia. Bistik disajikan dengan sedikit kuah berwarna gelap yang manis, ringan, dan segar. Dalam perkembangannya, selain meggunakan daging sapi, bistik juga dapat diganti dengan daging ayam sehingga semakin ekonomis.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Bistik Ayam Kentang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
