Anda sedang mencari ide resep bistik ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bistik ayam yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Bistik Ayam (Indonesian Chicken Steak) can normally be found in Chinese restaurants in Indonesia. The name of this dish is very interesting. The name Bistik came from beef steak.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bistik ayam, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan bistik ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah bistik ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Bistik Ayam menggunakan 19 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Bistik Ayam:
- Ambil 500 gr ayam, potong
- Gunakan 1 buah kentang, potong kotak
- Gunakan 1 batang daun bawang, iris tipis
- Gunakan 5 batang seledri, iris tipis
- Siapkan 1 buah bunga lawang
- Sediakan 3 cm kayu manis
- Ambil 5 buah cengkeh
- Sediakan 4 sdm kecap manis
- Sediakan 1 sdm gula merah
- Siapkan 500 ml air
- Sediakan Minyak goreng
- Sediakan secukupnya Gula
- Gunakan secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Kaldu bubuk
- Siapkan Bumbu halus
- Ambil 8 siung bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Sediakan 1 sdt merica
- Siapkan 3 cm jahe
Menu hari ini ala restaurant rumahan,harga terjangkau dan simple masaknya. Oh iya.karena gak da saus inggris,sy ganti dengan saus tiram aj. 🙏😇 Source by Cooking with Sheila #PekanRayaAyam# #DirumahaAja# #bistikayam #resepbistikayam #indoculinairehunterDi video ini saya membagikan resep bistik ayam ala restaurant yang enak banget. How to make chicken steak is. Bistik ayam dikenal lezat, bercita rasa perpaduan manis dan gurih.
Cara menyiapkan Bistik Ayam:
- Persiapkan semua bahan-bahannya. Haluskan bahan bumbu halus
- Goreng kentang hingga setengah matang, angkat dan sisihkan
- Goreng ayam setengah matang, angkat dan sisihkan
- Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan kayu manis, cengkeh dan bunga lawang, tumis hingga harum
- Masukkan ayam dan kecap manis, aduk rata
- Masukkan air, masak hingga mendidih
- Masukkan kentang, aduk rata. Masukkan gula merah, masak hingga gula larut
- Tambahkan gula, garam dan kaldu bubuk, koreksi rasanya. Taburi dengan daun bawang dan seledri
- Masak sebentar hingga bumbu meresap dan kuah menyusut, angkat dan sajikan
Menu makanan ini sering disajikan masyarakat, untuk sarapan, menu makan siang, ataupun makan malam. Selain menggugah selera, bistik ayam juga mudah dibuat. Proses merebus ayam tidak membutuhkan waktu lama seperti mengolah daging sapi. Soal asal usul Bistik Ayam, tentunya kita perlu berterima kasih pada leluhur orang Indonesia yang berhasil mengadaptasi menu asing ini menjadi sebuah menu lokal yang menawan. Meskipun secara penampilan dan bahan-bahan tidaklah lokal, tapi penyebutan bistik menjadi kekhasan sendiri yang menjadikannya tradisional.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Bistik Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
