Sedang mencari ide resep 119. bistik ayam ala banjar yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal 119. bistik ayam ala banjar yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Bistik Ayam ala Banjar enak lainnya. Bistik Ayam ala Banjar Heny Rosita Sampit, Kalimantan Tengah. Padahal bistik ayam ala orang banjar yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 119. bistik ayam ala banjar, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 119. bistik ayam ala banjar yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah 119. bistik ayam ala banjar yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat 119. Bistik Ayam ala Banjar menggunakan 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan 119. Bistik Ayam ala Banjar:
- Siapkan 4 potong ayam
- Siapkan 1 buah kentang
- Siapkan 1 batang selederi
- Ambil 3 sdm kecap manis
- Ambil Sejumput garam
- Ambil 2 cm kayu manis
- Sediakan 1 sdt gula merah
- Gunakan 1 biji cengkeh
- Ambil Air matang
- Ambil Kaldu jamur
- Sediakan Minyak goreng
- Ambil Bumbu halus
- Ambil 4 siung bawang merah
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Ambil Sedikit jahe
- Ambil Sedikit lada bubuk
Aduk dan tumis hingga keluar wanginya. Tuangkan air dan masak hingga bumbu meresap dan ayam matang. Wadai juga adalah simbolisasi masyarakat Banjar yang sosial. Dalam ini mengacu pada tradisi mawarung.
Cara menyiapkan 119. Bistik Ayam ala Banjar:
- Marinasi ayam dengan kecap, gula merah, garam selama minimal 15 menit, aduk rata
- Haluskan bumbu halus. Panaskan minyak kemudian tumis bumbu halus hingga harum
- Masukkan cengkeh dan kayu manis, kemudian masukkan ayam, aduk rata. Kemudian masukkan kentang, kaldu jamur dan air hingga terendam semua. Tunggu hingga menyusut, tambahkan gula, garam, kaldu jamu. Koreksi rasa
- Ketika kentang matang, air mulai menyusut, bisa dimatikan kompornya
- Siap dinikmati dengan taburan irisan seledri. Selamat mencoba 💜
Olahan khas Banjar ini bisa kita coba di dapur keluarga lho. Berikut kutipan resep Bistik Banjar ala Mei Basuki yang dibagikan di akun instagramnya @meibasuki: BISTIK AYAM. Media online keluarga yang menghadirkan ribuan berita serta artikel yang islami dan inspiratif. Resep Masakan Ayam Manfaat makan daging ayam bagi kesehatan jelas sangat tinggi, karena daging ayam mengandung protein tinggi, serta vitamin dan mineral. Makan daging ayam juga diyakini dapat membantu menurunkan berat badan, mengontrol kadar kolesterol, tekanan darah serta mengurangi risiko kanker.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat 119. bistik ayam ala banjar yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
