Lagi mencari inspirasi resep bistik ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bistik ayam yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Bistik disajikan dengan sedikit kuah berwarna gelap yang manis, ringan, dan segar. Dalam perkembangannya, selain meggunakan daging sapi, bistik juga dapat diganti dengan daging ayam sehingga semakin ekonomis. Berikut ini resep bistik ayam lezat yang harus anda coba.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bistik ayam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan bistik ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat bistik ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Bistik ayam menggunakan 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Bistik ayam:
- Ambil 1/2 kg daging ayam
- Ambil 4 daun salam
- Ambil Lengkuas (geprek)
- Siapkan Jahe (geprek)
- Ambil Kayu manis
- Sediakan Kecap
- Sediakan Gula merah
- Ambil 65 ml Santan kara
- Siapkan 🔪bumbu halus :
- Ambil 6 buah bawang merah
- Siapkan 2 buah bawang putih
- Gunakan secukupnya Merica bubuk
- Gunakan secukupnya Ketumbar bubuk
- Gunakan secukupnya Pala bubuk
Masakan ini cocok. #bistikayam #resepbistikayam #indoculinairehunterDi video ini saya membagikan resep bistik ayam ala restaurant yang enak banget. How to make chicken steak is. Soal asal usul Bistik Ayam, tentunya kita perlu berterima kasih pada leluhur orang Indonesia yang berhasil mengadaptasi menu asing ini menjadi sebuah menu lokal yang menawan. Meskipun secara penampilan dan bahan-bahan tidaklah lokal, tapi penyebutan bistik menjadi kekhasan sendiri yang menjadikannya tradisional.
Langkah-langkah membuat Bistik ayam:
- Rebus ayam dengan ditambahkan jahe geprek, tunggu hingga 1/2 matang, kemudian tiriskan.
- Tumis bumbu halus tersebut, kemudian masukkan daun salam, lengkuas dan jahe geprek, kemudian kayu manis, tumis hingga harum, kemudian tambahkan air santan.
- Sembari menunggu kuah mendidih tambahkan bumbu seperti gula merah secukupnya, kecap manis, garam, kaldu bubuk, dan cek rasa.
- Kemudian masukkan ayam masak selama 10menit, dan biarkan agar bumbu meresap.
- Dan bistik ayam siap di sajikan, selamat mencoba.
Menu hari ini ala restaurant rumahan,harga terjangkau dan simple masaknya. Oh iya.karena gak da saus inggris,sy ganti dengan saus tiram aj. 🙏😇 Source by Cooking with Sheila #PekanRayaAyam# #DirumahaAja# Bistik ayam dikenal lezat, bercita rasa perpaduan manis dan gurih. Menu makanan ini sering disajikan masyarakat, untuk sarapan, menu makan siang, ataupun makan malam. Selain menggugah selera, bistik ayam juga mudah dibuat. Proses merebus ayam tidak membutuhkan waktu lama seperti mengolah daging sapi.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat bistik ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
