Anda sedang mencari ide resep bistik ayam banjar yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bistik ayam banjar yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Bistik Ayam Banjar By Anisa Purwanti ~ Salah satu menu favorit saya, Bistik Ayam😋. Saya beri potongan tomat karna saya suka hehehe. Campuran rempah mix dg tomat segar rasanya yummy.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bistik ayam banjar, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan bistik ayam banjar yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah bistik ayam banjar yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Bistik Ayam Banjar menggunakan 15 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Bistik Ayam Banjar:
- Ambil 1/2 ekor ayam (perasi jeruk nipis, diamkan dan cuci bersih)
- Gunakan 2 buah kentang (potong" lalu goreng)
- Siapkan 2 batang daun seledri (cincang)
- Siapkan 5 butir cengkeh
- Siapkan 2 cm kayu manis
- Gunakan 1 1/2 sdm gula merah
- Ambil 2 sdm kecap manis
- Gunakan 1 sdm saos tiram
- Ambil secukupnya Penyedap / garam, lada
- Siapkan 500 ml air matang
- Gunakan Bawang goreng secukupnya untuk taburan
- Siapkan Bumbu Halus:
- Ambil 7 siung bawang merah
- Ambil 4 siung bawang putih
- Ambil 1 cm jahe
Bistik Ayam Banjar Anda sedang mencari inspirasi resep bistik ayam banjar yang unik? Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bistik ayam banjar yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bistik ayam banjar.
Cara membuat Bistik Ayam Banjar:
- Campurkan bumbu halus dengan ayam yg sdh di cuci bersih
- Lalu masukan gula merah, kecap manis, saos tiram, garam, lada / penyedap dan diamkan selama 30 menit
- Panaskan sedikit minyak lalu masukan ayam beserta bumbu tadi.. setelah itu masukan cengkeh, kayu manis
- Aduk-aduk ayam lalu masukan air matang, tunggu sampai ayam matang dan air sudah menyusut, setelah itu masukan kentang dan cincangan daun seledri
- Angkat, sajikan bersama taburan bawang goreng 😊
Olahan khas Banjar ini bisa kita coba di dapur keluarga lho. Berikut kutipan resep Bistik Banjar ala Mei Basuki yang dibagikan di akun instagramnya @meibasuki: BISTIK AYAM. Media online keluarga yang menghadirkan ribuan berita serta artikel yang islami dan inspiratif. ChanelMuslim.com media onlie keluarga, media islam. Bistik disajikan dengan sedikit kuah berwarna gelap yang manis, ringan, dan segar.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bistik ayam banjar yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
