Sedang mencari inspirasi resep bistik ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bistik ayam yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bistik ayam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan bistik ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Bistik Ayam (Indonesian Chicken Steak) can normally be found in Chinese restaurants in Indonesia. The name of this dish is very interesting. The name Bistik came from beef steak.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat bistik ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Bistik ayam menggunakan 21 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Bistik ayam:
- Siapkan 500 gr ayam, potong sesuai selera, cuci bersih
- Siapkan 1 buah kentang besar, potong2
- Sediakan 2 buah wortel impor, potong2
- Sediakan 10 buah buncis, potong2
- Ambil 1 ruas jari jahe, geprek
- Gunakan 1/2 buah bawang bombay, iris tipis
- Gunakan 1 buah tomat merah, cincang halus
- Ambil 1 sdm saos tiram
- Sediakan 1 sdm saos tomat
- Gunakan 3 sdm kecap manis
- Gunakan 1 sdm gula jawa, disisir
- Gunakan 1 sdt garam
- Gunakan 1/2 sdt kaldu bubuk
- Gunakan 500 ml air
- Sediakan Minyak untuk menumis bumbu
- Sediakan Bumbu halus :
- Ambil 5 siung bawang merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Sediakan 1/2 sdt lada bubuk
- Siapkan 1/6 biji pala
- Ambil 4 butir kemiri
Bistik ayam dikenal lezat, bercita rasa perpaduan manis dan gurih. Menu makanan ini sering disajikan masyarakat, untuk sarapan, menu makan siang, ataupun makan malam. Selain menggugah selera, bistik ayam juga mudah dibuat. Proses merebus ayam tidak membutuhkan waktu lama seperti mengolah daging sapi.
Cara menyiapkan Bistik ayam:
- Siapkan bahan. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus hingga harum.
- Tambahkan jahe dan bawang bombay. Masak hingga bumbu matang. Masukkan tomat, saos tiram, saos tomat, kecap manis dan gula jawa. Aduk rata. Masak hingga mendidih.
- Masukkan ayam dan kentang. Aduk rata. Masak hingga ayam berubah warna. Tambahkan air. Masak hingga kentang setengah matang.
- Masukkan buncis dan wortel. Bumbui dengan garam dan kaldu bubuk. Masak hingga semua bahan matang. Cek rasa. Sajikan.
Bistik disajikan dengan sedikit kuah berwarna gelap yang manis, ringan, dan segar. Dalam perkembangannya, selain meggunakan daging sapi, bistik juga dapat diganti dengan daging ayam sehingga semakin ekonomis. Berikut ini resep bistik ayam lezat yang harus anda coba. How to make chicken steak is. Soal asal usul Bistik Ayam, tentunya kita perlu berterima kasih pada leluhur orang Indonesia yang berhasil mengadaptasi menu asing ini menjadi sebuah menu lokal yang menawan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bistik ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
