Anda sedang mencari ide resep bistik ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bistik ayam yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Bistik disajikan dengan sedikit kuah berwarna gelap yang manis, ringan, dan segar. Dalam perkembangannya, selain meggunakan daging sapi, bistik juga dapat diganti dengan daging ayam sehingga semakin ekonomis. Berikut ini resep bistik ayam lezat yang harus anda coba.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bistik ayam, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan bistik ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan bistik ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Bistik ayam menggunakan 12 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Bistik ayam:
- Gunakan 1 kg Ayam potong2 dan goreng setengah matang
- Gunakan 5 Siung Bawang putih
- Ambil 10 Siung Bawang merah
- Gunakan 2 ruas Jahe
- Gunakan 1/2 sdt merica bubuk
- Ambil 1/2 sdt pala bubuk
- Siapkan 2 ruas kayu manis
- Siapkan 5 butir cengkeh
- Sediakan 200 ml air
- Sediakan 2 sdm minyak goreng
- Sediakan 2 sdm kecap manis
- Siapkan 1 sdt saus tomat
Soal asal usul Bistik Ayam, tentunya kita perlu berterima kasih pada leluhur orang Indonesia yang berhasil mengadaptasi menu asing ini menjadi sebuah menu lokal yang menawan. Meskipun secara penampilan dan bahan-bahan tidaklah lokal, tapi penyebutan bistik menjadi kekhasan sendiri yang menjadikannya tradisional. Resep Bistik Ayam - Menu olahan ayam yang simpel dan pasti disukai anak-anak nih Bun "Bistik Ayam Goreng". Penyajiannya cukup komplit karena sudah ada protein hewani dari ayam, karbohidrat dari tepung dan sayuran seperti wortel, Kentang Goreng, buncis serta daun selada air.
Cara menyiapkan Bistik ayam:
- Goreng bawang merah, bawang putih dan jahe, kemudian ulek dengan 1/2sdt merica bubuk dan 1/2sdt pala bubuk
- Oseng bumbu Yang sudah halus dengan minyak goreng hingga wangi, masukkan ayam yang sudah digoreng terlebih dahulu kemudian masukkan air 200ml dan kecap 2sdm, 1sdt saus tomat
- Masukkan kayu manis dan cengkeh.. Masak hingga mendidih dan semua bumbu menyerap ke ayam (sekitar 5-10mnt)
Kalau pengin nambahin aneka sayuran lainnya seperti brokoli dan jagung manis juga boleh. […] Bistik ayam dikenal lezat, bercita rasa perpaduan manis dan gurih. Menu makanan ini sering disajikan masyarakat, untuk sarapan, menu makan siang, ataupun makan malam. Selain menggugah selera, bistik ayam juga mudah dibuat. Proses merebus ayam tidak membutuhkan waktu lama seperti mengolah daging sapi. Bistik Ayam (Indonesian Chicken Steak) can normally be found in Chinese restaurants in Indonesia.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat bistik ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
