Lagi mencari inspirasi resep bistik ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bistik ayam yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bistik ayam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan bistik ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Bistik Ayam (Indonesian Chicken Steak) can normally be found in Chinese restaurants in Indonesia. The name of this dish is very interesting. The name Bistik came from beef steak.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan bistik ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Bistik Ayam menggunakan 25 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Bistik Ayam:
- Sediakan 1/2 ekor ayam kampung
- Ambil 1 buah kentang, potong kotak
- Sediakan 2 cm kayu manis
- Ambil 1 biji bunga lawang/sisir
- Siapkan 5 biji cengkeh
- Siapkan 1 sdt garam
- Sediakan 1 sdm gula pasir
- Gunakan 1 bungkus royco ayam
- Siapkan 3 sdm margarin
- Gunakan 4 sdm minyak goreng
- Sediakan Bahan Marinasi
- Sediakan 4 siung bawang merah, iris tipis
- Sediakan 2 siung bawang putih, iris tipis
- Ambil 1 buah tomat, potong kecil
- Ambil 3 sdm kecap manis
- Siapkan 1 sdm saus tiram
- Ambil 2 sdm gula merah
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Siapkan Bumbu yg dihaluskan
- Sediakan 7 siung bawang merah
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Gunakan 1 ruas jahe
- Sediakan 3 butir kemiri
- Ambil 15 biji lada
- Siapkan 2 biji kenari (optional)
How to make chicken steak is. Bistik ayam dikenal lezat, bercita rasa perpaduan manis dan gurih. Menu makanan ini sering disajikan masyarakat, untuk sarapan, menu makan siang, ataupun makan malam. Selain menggugah selera, bistik ayam juga mudah dibuat.
Langkah-langkah membuat Bistik Ayam:
- Siapkan bahan. Marinasi ayam dgn bahan yg disediakan selama 30 menit. Potong tomat dan daun bawang, sisihkan.
- Tumis bumbu halus sampai harum dgn minyak dan margarin. (Klo ibu saya bawangnya di goreng dulu sampai layu, ngga dipotong2 lho)
- Masukkan ayam, dan tambahkan air sampai semuanya terendam. Tutup dan biarkan selama 15 menit. Tambahkan gula, garam dan royco ayam. Jika kering, tambahkan air kembali.
- Masukkan kentang, tutup kembali, Jika sdh empuk, masukkan tomat dan daun bawang. Cek rasa, bisa ditambahkan gula atau garam jika dirasa masih ada yg kurang.
- Angkat dan sajikan dgn menambahkan bawang goreng, kerupuk melinjo, timun dan tomat. Selamat menikmati…🤗
Proses merebus ayam tidak membutuhkan waktu lama seperti mengolah daging sapi. Bistik disajikan dengan sedikit kuah berwarna gelap yang manis, ringan, dan segar. Dalam perkembangannya, selain meggunakan daging sapi, bistik juga dapat diganti dengan daging ayam sehingga semakin ekonomis. Berikut ini resep bistik ayam lezat yang harus anda coba. Meskipun secara penampilan dan bahan-bahan tidaklah lokal, tapi penyebutan bistik menjadi kekhasan sendiri yang menjadikannya tradisional.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Bistik Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
