Anda sedang mencari inspirasi resep bistik ayam kampung yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bistik ayam kampung yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep AYAM BISTIK KAYU MANIS enak lainnya. Ceritanya: Pada suatu saat diundang makan siang ditempat rekan kerja.yang menunya bistik ayam kampung. Bunda lahap banget makannya. bukan karena pass lapar -laparnya, tapi memang enak banget masakannya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bistik ayam kampung, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan bistik ayam kampung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan bistik ayam kampung sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Bistik Ayam Kampung menggunakan 21 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Bistik Ayam Kampung:
- Sediakan 1/2 ekor ayam kampung, bagian paha
- Gunakan Air untuk merebus ayam
- Gunakan Garam
- Gunakan Gula
- Ambil Bumbu ulek
- Sediakan 3 bawang merah
- Ambil 3 bawang putih
- Gunakan 7 cengkeh
- Gunakan 15 merica
- Ambil 2 cm jahe
- Ambil 1/2 sdt pala bubuk
- Siapkan Garam
- Siapkan Gula
- Ambil Bahan lainnya
- Sediakan 1 batang daun bawang
- Sediakan 2 batang daun sup
- Ambil 4 sdm kecap
- Siapkan 1 buah tomat
- Gunakan 2 buah kentang, belah 4 dan goreng
- Siapkan Air secukupnya untuk kuah
- Siapkan Bawang goreng
Baca juga: Cara Membuat Gyoza Isi Ayam, Camilan ala Jepang. Dengan rasa gurih yang khas dan cocolan saus moster mayones yang segar, bistik ayam ini bisa jadi favorit baru keluarga. Bistik disajikan dengan sedikit kuah berwarna gelap yang manis, ringan, dan segar. Dalam perkembangannya, selain meggunakan daging sapi, bistik juga dapat diganti dengan daging ayam sehingga semakin ekonomis.
Cara membuat Bistik Ayam Kampung:
- Cuci bersih ayam, lumuri dengan jeruk nipis, dan bilas. Kemudian rebus sampai empuk.
- Sambil nunggu ayam masak. Siapkan bumbu ulek.
- Kupas kentang dan goreng, sebagian diulek dan sebagian lagi untuk pelengkap bistik.
- Tumis bumbu sampai harum.
- Setelah itu masukkan ayam yang sudah direbus tambahkan air dan kaldu ayam. Kemudian masukkan tomat, daun bawang, dan daun sup. Tambahkan kecap, garam, gula merah dan ulekkan kentang goreng.
- Cicipi rasa sampai pas sesui yang diinginkan. Siapkan tempat saji. Taruh di mangkuk dan taburi bawang goreng. Bisa juga tambahkan lombok utuh. Jika suka pedas. Tambahkan daun bawang dan daun sup.
Berikut ini resep bistik ayam lezat yang harus anda coba. Bistik juga bisa menggunakan bahan makanan lain, misalnya ayam. Seperti resep bistik ayam kampung yang dikirimkan oleh bunda Rahmy Emy El-Syita ke grup FB Resep Hidangan Nusantara (yang belum gabung, yuk gabung yuk…) beberapa saat yang lalu. Langsung saja, yuk kita simak resep dan cara memasaknya. Cari produk Baso & Daging Olahan Lainnya lainnya di Tokopedia.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bistik ayam kampung yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
