Anda sedang mencari inspirasi resep bistik ayam khas kalimantan selatan yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bistik ayam khas kalimantan selatan yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep Bistik Ayam Khas Kalimantan Selatan. Pas lagi di kost kangen masakan mamah tapi sudah Almarhumah 😢 jadi mencoba belajar masak sendiri dengan sedikit mengingat² bumbu dari mamah waktu itu ☺️😊 Daaaaaan Taraaaaaaa Berhasil 🥰😘 Senangnya rindu saya terobati ️ Sekarang saya berbagi sedikit. Resep Bistik Ayam Khas Kalimantan Selatan - Bistik merupakan hidangan modern yang saat ini bisa dijumpai dimanapun.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bistik ayam khas kalimantan selatan, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan bistik ayam khas kalimantan selatan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan bistik ayam khas kalimantan selatan sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Bistik Ayam Khas Kalimantan Selatan menggunakan 16 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Bistik Ayam Khas Kalimantan Selatan:
- Siapkan 1 ekor Ayam Ras
- Sediakan 500 gram kentang
- Ambil 2 batang Daun Bawang
- Sediakan 2 batang Daun Seledri
- Sediakan 3 sdm Kecap Manis
- Sediakan 1 batang Kayu Manis
- Sediakan 1 tangkai Bunga Lawang
- Sediakan 3 butir Cengkeh
- Gunakan 1 balok Gula Merah
- Ambil 1 buah Jeruk Nipis
- Ambil Bumbu Halus :
- Ambil 12 butir Bawang Merah
- Sediakan 10 butir Bawang Putih
- Sediakan 2 cm Jahe
- Gunakan Sejumput Terasi ABC
- Ambil Garam,Gula, Penyedap Rasa
Namun, tidak hanya itu, ternyata bistik ayam juga memiliki cita rasa yang khas serta nikmat. Lihat juga resep Bistik ayam maknyuss enak lainnya. Bistik Ayam ala Banjar Kalimantan Selatan. Ayam Bistik Khas Banjar enak lainnya.
Cara membuat Bistik Ayam Khas Kalimantan Selatan:
- Cuci bersih Ayam Ras Potong 16 beri perasan air Jeruk Nipis diamkan 5 menit lalu rebus 10 menit angkat sisihkan.
- Kupas Kentang potong dadu besar bersihkan Lalu Goreng Kentang setengah matang, angkat sisihkan.
- Tumis Bumbu Halus masukan Bunga Lawang,Cengkeh,Kayu Manis,Gula Merah,dan sedikit perasan jeruk nipis, tumis sampai harum lalu masukan Ayam yang sudah direbus,tambah air, Garam,Gula, Penyedap Rasa.cicipi rasa jika kurang bisa tambahkan Garam Gula Penyedap Rasa sesuai selera.
- Setelah 15 menit Ayam meresap bumbu, masukan Kentang yang sudah di goreng tadi, biarkan 10 menit hasil akhir tambahkan Daun Bawang potong serong,, tunggu beberapa menit lalu angkat sajikan dengan Daun Seledri potong cincang dan Bawang Goreng Tabur. Ayam Bistik Khas Banjar Kalsel Siap Dinikmati 😘
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah bistik ayam ala orang banjar yang siap dikreasikan. Bistik Ayam khas Banjar adalah salah satu menu masakan dari Kalimantan, buat yang suka masakan manis gurih ini cocok untuk menu makan siang/malam kamu. Cara buatnya juga mudah dan cepat, yuk. Cara membuat Ayam bistik ala isteri Maaf ya kalo videonya agak gerak Soalnya kali ini ga pakai Tripod. Bistik Ayam ala Banjar Kalimantan Selatan.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Bistik Ayam Khas Kalimantan Selatan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
