Anda sedang mencari ide resep bistik ayam dan telor khas banjar yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bistik ayam dan telor khas banjar yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Padahal bistik ayam dan telor khas banjar yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bistik ayam dan telor khas banjar, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Resep Bistik Ayam dan Telor Khas Banjar.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bistik ayam dan telor khas banjar, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan bistik ayam dan telor khas banjar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bistik ayam dan telor khas banjar yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Bistik Ayam dan Telor Khas Banjar menggunakan 16 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Bistik Ayam dan Telor Khas Banjar:
- Siapkan 1 kg Ayam potong 12 bgian
- Siapkan 5 bj Telor
- Ambil 4 sdm kecap manis
- Sediakan 2 sdm gula merah
- Ambil 1 sdt kaldu bubuk
- Siapkan Bumbu halus:
- Ambil 8 siung Bawang merah
- Sediakan 4 siung Bawang putih
- Siapkan 1/2 sdt Lada
- Ambil 1 ruas jahe
- Siapkan Secukupnya garam dan gula
- Gunakan Secukupnya kaldu bubuk
- Ambil Pelengkap :
- Gunakan 3 buah Cengkeh
- Sediakan 1 btg Kayu manis
- Sediakan 1 tangkai seledri
Ini merupakan daging ayam yang diberi bumbu dan rempah yang khas. Mihun Banjar; Bistik Ayam dan Telor Khas Banjar; Ipau (Lasagna) Banjar. Bistik Ayam ala Banjar Menu favorit keluarga terutama mama. Lihat juga resep Bistik Ayam dan Telor Khas Banjar enak lainnya.
Langkah-langkah membuat Bistik Ayam dan Telor Khas Banjar:
- Marinasi ayam dengan kecap manis,garam,gula merah,kaldu bubuk dan rebus telor ayam
- Tumis bumbu yang sudah dihaluskan sampai harum kemudian masukan kayu manis dan cengkeh lalu masukan ayam aduk rata hingga berubah warna
- Masak ayam dan masukan telor hingga matang, jangan lupa test rasa. Siap disajikan dengan taburan seledri.
Tumis bumbu halus + cengkeh + kayu manis + kembang lawang, tumis sampai bumbu mengeluarkan minyak. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan bistik ayam banjar sendiri di rumah. Lihat juga resep Bistik ayam maknyuss enak lainnya. Bistik Ayam ala Banjar Kalimantan Selatan. Ayam Bistik Khas Banjar enak lainnya.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat bistik ayam dan telor khas banjar yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
