Bistik ayam ala Banjar
Bistik ayam ala Banjar

Lagi mencari inspirasi resep bistik ayam ala banjar yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bistik ayam ala banjar yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Bistik Ayam ala Banjar Heny Rosita Sampit, Kalimantan Tengah. Bistik Ayam ala Banjar enak lainnya. Bistik Ayam khas Banjar adalah salah satu menu masakan dari Kalimantan, buat yang suka masakan manis gurih ini cocok untuk menu makan siang/malam kamu.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bistik ayam ala banjar, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan bistik ayam ala banjar enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bistik ayam ala banjar yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Bistik ayam ala Banjar memakai 15 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Bistik ayam ala Banjar:
  1. Gunakan 1/2 ekor ayam kampung/negeri
  2. Gunakan 1 bh jeruk nipis
  3. Gunakan 1 bh wortel
  4. Gunakan 2 bh kentang
  5. Ambil Daun seledri dn daun bawang
  6. Siapkan 7 siung bawang merah
  7. Sediakan 4 siung bawang putih
  8. Gunakan Lada sesuai selera (sy pake lada bubuk)
  9. Gunakan 1 bh bunga lawang/pekak
  10. Sediakan 3 bh cengkeh
  11. Siapkan 1 batang kayu manis ukuran sedang
  12. Siapkan Kecap manis
  13. Siapkan Gula merah
  14. Ambil Gula, garam, penyedap rasa
  15. Siapkan Air

Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bistik ayam ala orang banjar yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita. Bistik Ayam ala Banjar Kalimantan Selatan. Sekilas Ayam Bistik memiliki kemiripan dengan Ayam Kecap atau Ayam Masak Kecap.

Langkah-langkah membuat Bistik ayam ala Banjar:
  1. Cuci bersih ayam, potong jd bbrp bagian, baluri jeruk nipis, diamkan bbrp saat. Stlh mau dipakai bilas lg ayam dgn air.
  2. Ulek halus bawang merah putih, lada kemudian tumis sampai harum. Masukkan bunga lawang, cengkeh dn kayu manis. Setelah mengeluarkan harum, masukkan ayam.
  3. Aduk2 ayam sampai berubah warna, masukkan air sedikit demi sedikit sambil terus diaduk, tambahkan kecap, gula merah, gula putih, garam dn penyedap sesuai selera. Cek rasa
  4. Setelah setengah masak, masukkan potongan wortel dn kentang. Masak sampai semua matang.
  5. Setelah matang, taburkan daun bawang dn daun seledri di atasnya.
  6. Bistik ayam Banjar siap disajikan bersama orang tercinta❤

Tapi kedua menu ini memiliki perbedaan mendasar dalam hal bahan/bumbu yang. Lihat juga resep Bistik Ayam enak lainnya. #bistikayam #resepbistikayam #indoculinairehunterDi video ini saya membagikan resep bistik ayam ala restaurant yang enak banget. How to make chicken steak is. Video ini berisi tentang,CARA MEMASAK BISTIK AYAM ENAK ALA RESTORANResep Bistik AyamBahan-bahan:Minyak gorengtelur ayamAyam filetTepung tapiokaKentangWortelB.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Bistik ayam ala Banjar yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!