Sedang mencari ide resep bistik ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bistik ayam yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bistik ayam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan bistik ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Bistik disajikan dengan sedikit kuah berwarna gelap yang manis, ringan, dan segar. Dalam perkembangannya, selain meggunakan daging sapi, bistik juga dapat diganti dengan daging ayam sehingga semakin ekonomis. Berikut ini resep bistik ayam lezat yang harus anda coba.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan bistik ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Bistik Ayam menggunakan 26 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Bistik Ayam:
- Ambil 1/2 kg ayam potong kecil
- Gunakan 1 buah kentang potong dadu
- Gunakan 1 buah wortel potong korek api agak tebal
- Sediakan 1 batang daun bawang
- Siapkan Gula merah
- Siapkan Kecap
- Siapkan Garam
- Gunakan Gula
- Siapkan Bumbu halus :
- Gunakan 4 siung bawang merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Siapkan secukupnya Merica
- Siapkan Jahe
- Sediakan 1/2 kg ayam potong kecil
- Ambil 1 buah kentang potong dadu
- Gunakan 1 buah wortel potong korek api agak tebal
- Ambil 1 batang daun bawang
- Siapkan Gula merah
- Sediakan Kecap
- Sediakan Garam
- Siapkan Gula
- Sediakan Bumbu halus :
- Ambil 4 siung bawang merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Ambil secukupnya Merica
- Gunakan Jahe
Bistik Ayam (Indonesian Chicken Steak) can normally be found in Chinese restaurants in Indonesia. The name of this dish is very interesting. The name Bistik came from beef steak. If you pronounce beef steak really fast, it sounds like bistik.
Langkah-langkah membuat Bistik Ayam:
- Cuci ayam hingga bersih.
- Tumis bumbu halus hingga wangi masukkan garam, gula, kecap beri air tunggu hingga mendidih jgn lupa tes rasa.
- Kemudian masukkan ayam, kentang, wortel diamkan hingga air agak menyusut.
- Taburi dgn daun bawang aduk sebentar, angkat dan sajikan
Bistik ayam dikenal lezat, bercita rasa perpaduan manis dan gurih. Menu makanan ini sering disajikan masyarakat, untuk sarapan, menu makan siang, ataupun makan malam. Selain menggugah selera, bistik ayam juga mudah dibuat. Proses merebus ayam tidak membutuhkan waktu lama seperti mengolah daging sapi. Lumuri ayam dengan air jeruk nipis, garam, merica bubuk, dan kecap inggris.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bistik ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
