Sedang mencari ide resep ayam bistik sederhana yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bistik sederhana yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bistik sederhana, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam bistik sederhana yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Brilio.net - Bistik biasanya identik berbahan dasar daging sapi. Namun buat kamu yang bosan dengan daging, bisa memakai alternatif bahan lain. Salah satu bahan dasar praktis dan terjangkau tak lain adalah daging ayam.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam bistik sederhana yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Bistik Sederhana menggunakan 16 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam Bistik Sederhana:
- Sediakan 1/2 Kg Ayam Ras
- Ambil 1 Biji Kentang (Kupas dan potong dadu)
- Gunakan 2 batang daun Bawang
- Gunakan 3 batang daun seledri
- Siapkan 3-4 sdm Kecap manis
- Siapkan 1 sdm Gula merah
- Siapkan 1/2 sdt Garam
- Gunakan 3 buah Cabe hijau (bisa di skip ya)
- Ambil secukupnya Kaldu bubuk
- Sediakan secukupnya Air matang
- Sediakan 4 sdm Minyak Goreng
- Ambil Bumbu yang di haluskan :
- Gunakan 6 buah bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Ambil 1 ruas Jahe
- Siapkan 1/2 sdt merica bubuk
Jika masakan bistik ayam sederhana ini di rasa bermanfaat, silahkan share ke media sosial anda agar teman-teman yang lain tahu resep ini ya bun. Gambar Bistik Ayam Goreng - @dellasuzura. Ayam Ayam Goreng Bistik Bistik Ayam Buncis Camilan Goreng Kentang Menu Bekal Saus Steak Wortel. Resep Bistik Ayam, Satu Menu Istimewa dengan Segala Kemudahannya..
Cara membuat Ayam Bistik Sederhana:
- Bersihkan ayam, potong lalu di cuci bersih, tiriskan. Setelah itu campurkan ayam dengan kecap manis, gula merah, garam dan kaldu bubuk aduk rata lalu di diamkan kurang lebih 15 menit.
- Sambil menunggu ayam selesai di rendam, siapkan bahan-bahan yang lain seperti bumbu halus, kentang, cabe hijau, daun bawang dan daun seledri…
- Masukkan minyak goreng, lalu tumis bumbu halus sampai harum. Setelah harum masukan ayam dan air rendaman ayam tadi, masak sampe ayam berubah warna
- Setelah ayam berubah warna masukan air secukupnya sampai ayam agak terendam, masak ayam sampai mendidih lalu masukan kentang dan cabe hijau, masak ayam sampai air menyusut, jangan lupa tes rasa ya…
- Setelah air menyusut dan rasa sudah pas, masukan daun bawang dan daun seledri. Ayam bistik siap di hidangkan.
Untuk cara membuatnya sendiri sebetulnya cukup sederhana. Pertama, potongan daging ayam hanya perlu ditumis beserta bahan-bahan lainnya dan kemudian dimasak bersama kentang hingga melunak. Setelahnya, segera sajikan dengan bahan pelengkap berupa sayur-sayuran.. Bistik disajikan dengan sedikit kuah berwarna gelap yang manis, ringan, dan segar. Dalam perkembangannya, selain meggunakan daging sapi, bistik juga dapat diganti dengan daging ayam sehingga semakin ekonomis.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam bistik sederhana yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
