Sedang mencari inspirasi resep 119. bistik ayam ala banjar yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 119. bistik ayam ala banjar yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 119. bistik ayam ala banjar, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan 119. bistik ayam ala banjar yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Bistik Ayam ala Banjar enak lainnya. Bistik Ayam ala Banjar Heny Rosita Sampit, Kalimantan Tengah. Lihat juga resep Bistik Ayam Banjar enak lainnya.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat 119. bistik ayam ala banjar yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat 119. Bistik Ayam ala Banjar menggunakan 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan 119. Bistik Ayam ala Banjar:
- Siapkan 4 potong ayam
- Siapkan 1 buah kentang
- Gunakan 1 batang selederi
- Ambil 3 sdm kecap manis
- Gunakan Sejumput garam
- Siapkan 2 cm kayu manis
- Gunakan 1 sdt gula merah
- Siapkan 1 biji cengkeh
- Gunakan Air matang
- Sediakan Kaldu jamur
- Siapkan Minyak goreng
- Gunakan Bumbu halus
- Ambil 4 siung bawang merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Sediakan Sedikit jahe
- Gunakan Sedikit lada bubuk
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam bistik banjar yang siap dikreasikan. Tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan cengkeh dan kayu manis. Aduk dan tumis hingga keluar wanginya. Soto Banjar khas Borneo Resep Masakan Ayam Manfaat makan daging ayam bagi kesehatan jelas sangat tinggi, karena daging ayam mengandung protein tinggi, serta vitamin dan mineral.
Langkah-langkah membuat 119. Bistik Ayam ala Banjar:
- Marinasi ayam dengan kecap, gula merah, garam selama minimal 15 menit, aduk rata
- Haluskan bumbu halus. Panaskan minyak kemudian tumis bumbu halus hingga harum
- Masukkan cengkeh dan kayu manis, kemudian masukkan ayam, aduk rata. Kemudian masukkan kentang, kaldu jamur dan air hingga terendam semua. Tunggu hingga menyusut, tambahkan gula, garam, kaldu jamu. Koreksi rasa
- Ketika kentang matang, air mulai menyusut, bisa dimatikan kompornya
- Siap dinikmati dengan taburan irisan seledri. Selamat mencoba 💜
Makan daging ayam juga diyakini dapat membantu menurunkan berat badan, mengontrol kadar kolesterol, tekanan darah serta mengurangi risiko kanker. Dalam adat dan budaya masyarakat Banjar Kalimantan Selatan penganan manis atau kue adalah hal yang tidak dapat dipisahkan. Kue Tradisional Banjar yang beragam baik berupa bentuk, rasa, dan warna mengisyaratkan sebuah makna yang terkandung dalam keseharian masyarakat. Olahan khas Banjar ini bisa kita coba di dapur keluarga lho. Berikut kutipan resep Bistik Banjar ala Mei Basuki yang dibagikan di akun instagramnya @meibasuki: BISTIK AYAM.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan 119. bistik ayam ala banjar yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
