Sedang mencari inspirasi resep bistik ayam kentang sederhana yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bistik ayam kentang sederhana yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bistik ayam kentang sederhana, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan bistik ayam kentang sederhana yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Bistik Ayam Kentang enak lainnya. Bistik adalah makanan yang lumayan sering aku lihat disajikan untuk pasien di rumah sakit. Mungkin karena rasanya yang enak dan tidak memakai banyak minyak sehingga makanan ini pas banget untuk membuat orang yang sedang sakit merasa lebih sehat.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan bistik ayam kentang sederhana sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bistik ayam kentang sederhana memakai 15 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Bistik ayam kentang sederhana:
- Siapkan 10 potong ayam (ayam potong sesuai selera)
- Gunakan 2 buah kentang (potong dadu)
- Siapkan 1/2 sdt ketumbar bubuk
- Gunakan secukupnya Kecap manis
- Ambil secukupnya Garam, penyedap rasa
- Siapkan 2 batang serai, geprek
- Gunakan 1 lembar daun salam
- Siapkan Kapulaga dan cengkeh (aku skip karena ga punya)
- Siapkan Sedikit seledri
- Siapkan sesuai selera Bawang goreng
- Sediakan 500 ml air putih (kalo aku ga pake takaran, kira2 aja)
- Ambil Bumbu halus
- Ambil 8 siung bawang merah
- Ambil 5 siung bawang putih
- Ambil secukupnya Garam
Lihat juga resep Bistik Ayam enak lainnya.. How to make Bistik Ayam By Cooking with Sheila ~ Kalau makan Bistik Ayam di resto suka ayamnya kecil dan tepung nya ketebalan đŸ˜…Kalau bikin sendiri di rumah, saya pakai satu fillet per orang. Mantapp porsinya dan lebih sehat pastinya. Jadi goreng nya pun enggak takut enggak matang dalamnya.
Langkah-langkah membuat Bistik ayam kentang sederhana:
- Marinasi ayam kurang lebih 1 jam atau lebih (kalau ayam yang kumasak sudah dimarinasi semalaman, bumbu marinasinya pake Bumbu rac*k untuk ikan gorengđŸ˜…, aku pake 1 setengah bungkus. Ditambahin kecap manis dikit juga bisa)
- Tumis bumbu halus sampai wangi, tambahkan serai dan daun salam juga ketumbar bubuk, osreng bentar. Setelah bumbu halus layu, dan wanginya udah kemana-mana, tambahkan kecap, garam dan penyedap rasa.
- Tambahkan air (kalo aku airnya sampai hampir merendam semua ayamnya), aduk sebentar sampai semua tercampur,kemudian tambahkan kentang juga ayam, aduk rata. Masak sampai air menyusut. Susutnya disesuaikan selera yaa. Jangan lupa tes rasa, kalo ada yang kurang silahkan ditambahkan. (Gambar 1: ayamnya baru dimasak) (Gambar 2 : airnya sudah susut dan ayam sudah matang)
- Sajikan bistik ayam dengan tambahan daun seledri yang sudah dipotong2 dan bawang goreng.
Ayam cocok digoreng, dibakar, dipanggang, atau dijadikan sup sederhana. Kreasi bistik ayam mewah ala restoran bisa jadi salah satu alternatif olahan ayam di rumah. Baca juga: Cara Membuat Gyoza Isi Ayam, Camilan ala Jepang. Dengan rasa gurih yang khas dan cocolan saus moster mayones yang segar, bistik ayam ini bisa jadi favorit baru keluarga. Resep Bistik Ayam, Satu Menu Istimewa dengan Segala Kemudahannya; Resep Bistik Ayam, Satu Menu Istimewa dengan Segala Kemudahannya.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bistik ayam kentang sederhana yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
