Sedang mencari inspirasi resep bestik ayam khas solo yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bestik ayam khas solo yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bestik ayam khas solo, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan bestik ayam khas solo enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Bestik Ayam Solo Bunda sedang mencari ide resep bestik ayam solo yang unik? Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bestik ayam solo yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bestik ayam khas solo yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Bestik Ayam khas solo memakai 20 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Bestik Ayam khas solo:
- Sediakan Bahan Bestik ayam
- Siapkan 500 gr dada ayam filed
- Siapkan 2 butir telur ayam
- Gunakan 1 buah bawang bombay
- Gunakan 3 siung bawang putih cincang
- Gunakan 10 sendok tepung panir
- Ambil sedikit minyak wijen
- Ambil secukupnya blueband
- Ambil secukupnya kecap manis
- Ambil Bahan saus
- Ambil 5 sdk makan saus tomat
- Sediakan 1 sdk makan saus tiram
- Gunakan 2 buah bawang bombay cincang
- Siapkan 2 siung bawang putih cincang
- Ambil secukupnya gula,garam,kaldu ayam bubuk
- Sediakan Bahan Pelengkap Bestik
- Sediakan Buncis rebus
- Gunakan wortel rebus
- Siapkan Kentang goreng
- Sediakan tomat dan selada
Bestik di Solo berkuah manis dengan sedikit rasa asam segar yang didapat dari tomat. Resep Bistik Ayam, Satu Menu Istimewa dengan Segala Kemudahannya; Resep Bistik Ayam, Satu Menu Istimewa dengan Segala Kemudahannya. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Selain bistik daging yang sudah kita kenal baik, tentunya ada juga yang dinamakan Bistik Ayam.
Langkah-langkah membuat Bestik Ayam khas solo:
- Bikin bestik ayam;Cuci bersih dada ayam,potong2 lalu giling (saya pake chopper philip)..giling bersama bawang bombay bawang putih,telur,minyak wijen dan tepung panir..bentuk bulat2 sesuai selera..Panaskan teflon tambahkan bluband..grill bestik ayam sampai matang dikedua sisinya..
- Cara bikin saus..panaskan blueband..tumis bawang putih cincang lalu bawang bombay..tumis sampai harum..tambahkan saus tomat,saus tomat,kecap manis..tambahkan air,kurlen 300ml…aduk2..tambahkan gula,garam,penyedap,dan kaldu bubuk..kentalkan dg larutan maisena..masak sampai meletup2..koreksi rasa dan angkat
- Tata dipiring saji Bestik ayam yg sudah digrill..lengkapi dg buncis,wortel dan kentang kukus..siram bestik dg saus..dan sajikan
Segera saja yuk kita simak bersama cara membuatnya di sini! Resep Bistik Daging Khas Solo, Sajian Mewah dengan Kearifan Lokal. Belum lengkap ke Solo kalau belum mencoba menu khasnya ini. Kembali ke rumah, waktunya memasak resep bistik daging sendiri. Dalam perkembangannya, selain meggunakan daging sapi, bistik juga dapat diganti dengan daging ayam sehingga semakin ekonomis.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat bestik ayam khas solo yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
