Sedang mencari ide resep bistik ayam banjar yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bistik ayam banjar yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bistik ayam banjar, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan bistik ayam banjar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Bistik Ayam Banjar By Anisa Purwanti ~ Salah satu menu favorit saya, Bistik Ayam😋. Saya beri potongan tomat karna saya suka hehehe. Campuran rempah mix dg tomat segar rasanya yummy.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bistik ayam banjar yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Bistik Ayam Banjar menggunakan 10 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Bistik Ayam Banjar:
- Gunakan 1/2 ekor ayam potong
- Sediakan 2 ruas kayu manis
- Ambil 1 iket seledri
- Gunakan 1 kentang
- Ambil 4-5 sdm kecap manis (sesuai selera)
- Ambil Secukupnya air, gula, garam, merica dan penyedap (bila suka)
- Ambil 1 siung bawang merah (iris melintang)
- Siapkan Bumbu halus
- Sediakan 6 butir bawang merah
- Siapkan 5 butir bawang putih
Apalagi di buat Bistik Ayam a la Banjar yang selalu menjadi favorit hidangan acara-acara di kota Banjarmasin. Rasanya yang legit-gurih ditambah aroma wangi segar rempah bakalan membangkitkan selera makan kita. Lihat juga resep Bistik Ayam Banjar enak lainnya. Bistik Ayam ala Banjarmasin cara Lestari Putri Channel.
Cara menyiapkan Bistik Ayam Banjar:
- Siapkan bahan kemudian bersihkan ayam dan kentang yang sudah di potong
- Haluskan bumbu. Saya pake blender
- Masukakn bumbu halus, kecap, sedikit irisan seledri dan irisan bawang.
- Tambahkan kayu manis, aduk rata, dan diamkan kurang lebih 30 menit (aku dmasukin ke dalam kulkas)
- Setelah didiamkan, nyalakan api panaskan minyak, masukan ayam, kentang, beserta bumbu tadi tambahkan air sampai ayam tertutup semua
- Tambahkan gula, garam, merica dan penyedap (bila suka) aduk rata. Masak sampai matang, air menyusut dan daging ayamnya empuk tes rasa, angkat dan tata di atas piring
- Bistik Ayam Banjar siap di hidangkan💜
Music:Life of Riley by Kevin MacLeod is licensed under a Creative Commons Attribution license (https:/. Bistik disajikan dengan sedikit kuah berwarna gelap yang manis, ringan, dan segar. Dalam perkembangannya, selain meggunakan daging sapi, bistik juga dapat diganti dengan daging ayam sehingga semakin ekonomis. Berikut ini resep bistik ayam lezat yang harus anda coba. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat bistik ayam banjar yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
