Lagi mencari ide resep bistik ayam dan telor khas banjar yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bistik ayam dan telor khas banjar yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bistik ayam dan telor khas banjar, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan bistik ayam dan telor khas banjar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Padahal bistik ayam dan telor khas banjar yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bistik ayam dan telor khas banjar, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Resep Bistik Ayam dan Telor Khas Banjar.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat bistik ayam dan telor khas banjar yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Bistik Ayam dan Telor Khas Banjar memakai 16 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Bistik Ayam dan Telor Khas Banjar:
- Sediakan 1 kg Ayam potong 12 bgian
- Siapkan 5 bj Telor
- Ambil 4 sdm kecap manis
- Ambil 2 sdm gula merah
- Gunakan 1 sdt kaldu bubuk
- Siapkan Bumbu halus:
- Ambil 8 siung Bawang merah
- Gunakan 4 siung Bawang putih
- Sediakan 1/2 sdt Lada
- Sediakan 1 ruas jahe
- Sediakan Secukupnya garam dan gula
- Sediakan Secukupnya kaldu bubuk
- Siapkan Pelengkap :
- Gunakan 3 buah Cengkeh
- Gunakan 1 btg Kayu manis
- Ambil 1 tangkai seledri
Bistik ayam banjar Dapat sobat ketahui bahwasannya anda berada dialamat situs yang tepat jika kalian sedang mencari bumbu masakan bistik ayam banjar ini. di tempat ini kita akan sedikit melihat tentang bagian-bagian masakan ini, agar nantinya dapat menjadi sebuah masakan yang lezat untuk keluarga dan sahabat. siapkan buku tulis apabila dirasa diinginkan dalam olahan ini. sebab memasak bistik. Apa sih bedanya Bistik Ayam a la Banjar dengan bistik pada umumnya. Jelas beda Bun, kan ada embel-embel Banjarnya…. wkwkwkwk, maksudnya bistik khas Banjar ada campuran bahan yang berbeda ya Bun, biasanya bistik yang kita kenal pada umumnya menggunakan daging sapi, namun bistik khas Banjar ini menggunakan daging ayam dan ada tambahan rempah. Mihun Banjar; Bistik Ayam dan Telor Khas Banjar; Ipau (Lasagna) Banjar.
Cara menyiapkan Bistik Ayam dan Telor Khas Banjar:
- Marinasi ayam dengan kecap manis,garam,gula merah,kaldu bubuk dan rebus telor ayam
- Tumis bumbu yang sudah dihaluskan sampai harum kemudian masukan kayu manis dan cengkeh lalu masukan ayam aduk rata hingga berubah warna
- Masak ayam dan masukan telor hingga matang, jangan lupa test rasa. Siap disajikan dengan taburan seledri.
Kuliner ayam selanjutnya ada Ayam Tangkap yang sangat khas Serambi Mekah, Aceh. Ini merupakan daging ayam yang diberi bumbu dan rempah yang khas. Ayam Cincane, Samarinda Ayam cincane, Via Instagram sajiansedap Bistik Ayam khas Banjar adalah salah satu menu masakan dari Kalimantan, buat yang suka masakan manis gurih ini cocok untuk menu makan siang/malam kamu. Lihat juga resep Bistik Ayam Khas Banjar enak lainnya. Masakan bistik ayam tak kalah nikmat dibanding bistik daging sapi.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat bistik ayam dan telor khas banjar yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
