Lagi mencari ide resep bistik bola ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bistik bola ayam yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Coba bikin bistik pake daging ayam giling buat Miuw yang paling susah makan daging. Agar tambah bergizi tambahkan susu 🥛 Modifikasi arisan resep semur daging Andrenia Giawati dg modifikasi tambahan susu, kuah lebih banyak, tomat diganti saos tomat & daging sapinya. Bistik bola ayam ini tanpa saus juga udh enak buat lauk bisa buat cemilan anak juga bisa.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bistik bola ayam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan bistik bola ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat bistik bola ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Bistik Bola Ayam menggunakan 23 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Bistik Bola Ayam:
- Ambil 300 gr ayam giling
- Ambil 50 gr tepung tapioka
- Sediakan 1 butir telur
- Ambil 3 siung bawang putih, haluskan
- Sediakan 1/2 sdt lada bubuk
- Sediakan 1/2 sdt kaldu bubuk
- Gunakan 1 sdt garam
- Sediakan 1/2 sdt gula pasir
- Gunakan Secukupnya minyak goreng
- Ambil Bahan Saos Bistik
- Ambil 1/2 siung bawang bombay
- Gunakan 3 siung bawang putih, haluskan
- Ambil 1 buah wortel, potong dadu kecil
- Ambil 1 buah kentang, potong dadu kecil
- Ambil 100 ml air kaldu
- Siapkan 100 ml air
- Gunakan 4 sdm saos sambal
- Ambil 2 sdm saos tomat
- Ambil 1 sdm kecap manis
- Gunakan Secukupnya garam dan gula
- Siapkan 1 sdm tapung maizena, larutkan dengan sedikit air
- Gunakan 1 btg daun bawang, iris kecil
- Ambil 2 sdm minyak untuk menumis
Kalau bosan dengan bistik biasanya, coba deh dikreasi dengan bentuk bulat, kemudian diberikan saus. Untuk kamu yang gak suka daging sapi, bisa mencoba bikin bistik bola ayam. Gak kalah enak dengan daging sapi, lho. Berikut resep dan cara membuat bistik bola.
Cara menyiapkan Bistik Bola Ayam:
- Siapkan semua bahan-bahannya. Campur semua bahan bola ayam dalam mangkuk, aduk merata.
- Panaskan minyak goreng. Bentuk bulat-bulat adonan ayam dengan bantuan 2 sendok, goreng sampai matang, berwarna kecoklatan. Gunakan api sedang cenderung kecil supaya matang merata. Angkat, sisihkan.
- Saos bistik : tumis bawang putih dan bombay sampai harum. Masukkan wortel dan kentang (resep asli pakai jagung pipil), tambahkan air kaldu+air, masak sampai empuk.
- Setelah sayuran empuk, tambahkan saos-saos, kecap, dan bumbu-bumbu. Koreksi rasa. Jika sudah pas, masukkan larutan maizena, aduk rata sampai mengental.
- Masukkan bola-bola ayamnya, aduk rata. Taburi daun bawang. Matikan kompor. Bistik bola ayam siap disajikan
Bistik bola ayam ini akan laris manis jika disajikan dirumah. Olahan ayamnya yang lembut berpadu dengan sausnya gurih woww. Pada tulisan kali ini kami akan berbagi tutorial lengkap cara bikin Bistik Bola Ayam dengan mudah dan pastinya tidak kalah enak. Bistik bola ayam resep masakan harian simple dan enak. Campur daging ayam giling bersama bawang bombay dan kuning telur dalam wadah.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bistik bola ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
