Lagi mencari ide resep bistik ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bistik ayam yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bistik ayam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan bistik ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Bistik Ayam (Indonesian Chicken Steak) can normally be found in Chinese restaurants in Indonesia. The name of this dish is very interesting. The name Bistik came from beef steak.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah bistik ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Bistik Ayam memakai 15 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Bistik Ayam:
- Siapkan 1/2 kg dada ayam
- Siapkan 1 btr telur
- Gunakan 1 sdm blueband
- Ambil 1 sdm bawang goreng
- Sediakan 2 bh wortel
- Ambil 1 ons buncis
- Siapkan 2 sdm blueband untuk menumis
- Gunakan Air
- Sediakan Bumbu :
- Ambil 1 bh bawang bombay
- Sediakan Garam
- Sediakan Gula pasir
- Siapkan Merica
- Gunakan Sedikit biji pala
- Sediakan Kecap
Menu hari ini ala restaurant rumahan,harga terjangkau dan simple masaknya. Oh iya.karena gak da saus inggris,sy ganti dengan saus tiram aj. 🙏😇 Source by Cooking with Sheila #PekanRayaAyam# #DirumahaAja# #bistikayam #resepbistikayam #indoculinairehunterDi video ini saya membagikan resep bistik ayam ala restaurant yang enak banget. How to make chicken steak is. Bistik ayam dikenal lezat, bercita rasa perpaduan manis dan gurih.
Cara membuat Bistik Ayam:
- Giling ayam beserta bawang goreng + 1 sdm blueband + garam + gula pasir + kecap
- Tumis bawang Bombay dengan 2 sdm blueband
- Siapkan air di panci kemudian masukkan tumisan bawang Bombay + buncis + wortel
- Tambahkan garam + gula pasir + merica + pala + kecap manis
- Sementara menunggu air mendidih, buat bulatan ayam yg sdh di giling
- Masak hingga mendidih dan bola² ayam mengapung
- Setelah bola ayam mengapung (tanda bistik sdh matang) matikan api
- Sajikan bersama acar mentimun dan cabe rawit
Menu makanan ini sering disajikan masyarakat, untuk sarapan, menu makan siang, ataupun makan malam. Selain menggugah selera, bistik ayam juga mudah dibuat. Proses merebus ayam tidak membutuhkan waktu lama seperti mengolah daging sapi. Soal asal usul Bistik Ayam, tentunya kita perlu berterima kasih pada leluhur orang Indonesia yang berhasil mengadaptasi menu asing ini menjadi sebuah menu lokal yang menawan. Meskipun secara penampilan dan bahan-bahan tidaklah lokal, tapi penyebutan bistik menjadi kekhasan sendiri yang menjadikannya tradisional.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bistik ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
