Lagi mencari ide resep bistik ayam kentang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bistik ayam kentang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Bistik Ayam Kentang enak lainnya. Potong" ayam menjadi beberapa bagian, cuci bersih & kucuri dgn perasan jeruk lemon. Masukkan potongan kentang, beri kaldu bubuk & ratakan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bistik ayam kentang, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan bistik ayam kentang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan bistik ayam kentang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Bistik Ayam Kentang memakai 17 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Bistik Ayam Kentang:
- Ambil 1/2 ekor Ayam
- Sediakan 2 buah Kentang
- Ambil 1 batang Daun Bawang
- Siapkan Kayu Manis
- Sediakan Gula Merah
- Ambil Kecap Manis
- Sediakan Gula Pasir
- Ambil Garam
- Siapkan Penyedap Rasa
- Gunakan Air
- Gunakan Minyak Goreng
- Ambil 🌸 Bahan Bumbu Halus
- Sediakan 4 siung Bawang Putih
- Sediakan 10 siung Bawang Merah
- Sediakan secukupnya Jahe
- Ambil secukupnya Pala
- Siapkan secukupnya Merica
Kentang goreng yang dipotong memanjang ditambahkan dengan selada, wortel dan buncis rebus, bistik ayam akan terlihat berwarna dan menarik untuk dicicipi. Jika ingin menambahkan saus tomat atau saus cabe juga tidak masalah disesuaikan dengan selera. Proses merebus ayam tidak membutuhkan waktu lama seperti mengolah daging sapi. Proses penyajiannya juga bisa dibuat sesuai selera, ingin berkuah atau tidak.
Langkah-langkah membuat Bistik Ayam Kentang:
- Potong-potong ayam, cuci bersih. Campurkan dengan gula merah yg sudah diiris tipis. Diamkan sekitar 30-60 menit. Sisihkan.
- Potong-potong & cuci bersih kentang. Sisihkan.
- Haluskan semua bahan bumbu. Tumis dengan sedikit minyak goreng. Setelah harum tambahkan kayu manis & irisan daun bawang.
- Kamudian masukkan ayam & potongan kentang. Tambahkan air. Masak hingga ayam matang.
- Kalau ada yg suka telur, bisa tambahkan telur rebus. Kemudian tambahkan kecap manis (sesuai selera), garam, penyedap rasa, & gula pasir. Test rasa.
- Dan siap dihidangkan. Tinggal taburi dengan bawang goreng atau irisan daun seledri. 😍
Supaya lebih nikmat, kamu juga bisa memadukan bahan lain seperti telur, tahu, kentang, dan lainnya. Buat kamu yang ingin mencoba membuat bistik ayam, simak sepuluh resep bistik ayam seperti. Bistik disajikan dengan sedikit kuah berwarna gelap yang manis, ringan, dan segar. Dalam perkembangannya, selain meggunakan daging sapi, bistik juga dapat diganti dengan daging ayam sehingga semakin ekonomis. Berikut ini resep bistik ayam lezat yang harus anda coba.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat bistik ayam kentang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
