Anda sedang mencari inspirasi resep chicken steak / bistik ayam saus lada hitam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal chicken steak / bistik ayam saus lada hitam yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari chicken steak / bistik ayam saus lada hitam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan chicken steak / bistik ayam saus lada hitam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Bistik Ayam Lada Hitam enak lainnya. Tips Cara Membuat Aroma Saus Harum. Agar aroma sausnya lebih harum, sebaiknya gunakan lada hitam butiran utuh yang dihaluskan atau diblender.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah chicken steak / bistik ayam saus lada hitam yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Chicken Steak / Bistik Ayam saus lada hitam memakai 14 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Chicken Steak / Bistik Ayam saus lada hitam:
- Ambil Dada ayam (marinasi dengan garam dan merica)
- Sediakan Wortel
- Gunakan Brokoli
- Siapkan Jagung pipil
- Ambil Kentang
- Sediakan Saus lada hitam
- Gunakan 200 ml air
- Siapkan 1 sdm saus tiram
- Ambil 1 sdm saus tomat
- Siapkan 1 sdm kecap
- Ambil Garam
- Sediakan Gula
- Gunakan Lada hitam
- Sediakan Maizena dicairkan
Ayam lada hitam atau black pepper chicken adalah sajian ayam pedas yang memiliki penggemar tersendiri. Biasanya, Moms bisa menemui menu ayam lada hitam ini di restoran Chinese food atau Thailand food. Hidangan beraroma dan pedas ini biasanya dibuat dengan saus yang dipenuhi biji lada putih, hitam, capsicum, dan dimasak bersama potongan bawang dan ayam. Ayam Bakar Saus Lada Hitam akan menjadi salah satu menu kreasi Bunda untuk keluarga yang rasanya seperti di restoran.
Langkah-langkah membuat Chicken Steak / Bistik Ayam saus lada hitam:
- Potong-potong kentang, rebus dengan bawang putih geprek dan garam. Rebus setengah matang. Tiriskan
- Sebelum kentang digoreng, lumuri dengan tepung tapioka supaya garing luarnya
- Rebus/kukus semua sayuran
- Cara membuat sausnya campur semua bahan di wajan sampai mendidih, kemudian terakhir masukkan maizena cair sampai mengental
- Dada ayam dipanggang di teflon sampai matang pakai margarin sedikit. Sajikan ayam dengan sayuran dan kentang goreng.
Sangat pas untuk Bunda yang ingin menyajikan variasi ayam bakar yang lezat untuk sajian menu harian di rumah. Membuat saus lada hitam sendiri pun kini lebih mudah, karena Bunda hanya perlu menggunakan Saus Tiram Selera yang mengandung ekstrak tiram lebih banyak. Resep Chicken Steak & Blackpepper Sauce. Steak ayam saus lada hitam rasa bintang lima buatan sendiri! Steak tanpa saus tentu kurang sempurna, karena masakan steak mempunyai cita rasa khas yakni pedas.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Chicken Steak / Bistik Ayam saus lada hitam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
