Lagi mencari inspirasi resep bistik ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bistik ayam yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bistik ayam, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan bistik ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Bistik Ayam (Indonesian Chicken Steak) can normally be found in Chinese restaurants in Indonesia. The name of this dish is very interesting. The name Bistik came from beef steak.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat bistik ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Bistik ayam memakai 14 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Bistik ayam:
- Gunakan 1/2 kg ayam potong sesuai selera
- Ambil 1 buah bawang bombay
- Sediakan 1 buah wortel
- Sediakan 1 buah kentang
- Gunakan Bumbu halus:
- Sediakan 5 buah bawang merah
- Ambil 4 buah bawang putih
- Sediakan Sedikit pala
- Ambil 2 biji kemiri
- Sediakan Merica bubuk
- Sediakan Garam
- Siapkan Penyedap rasa
- Siapkan 1 sdm saus tiram
- Siapkan 4 sdm kecap manis
Oh iya.karena gak da saus inggris,sy ganti dengan saus tiram aj. 🙏😇 Source by Cooking with Sheila #PekanRayaAyam# #DirumahaAja# Bistik ayam dikenal lezat, bercita rasa perpaduan manis dan gurih. Menu makanan ini sering disajikan masyarakat, untuk sarapan, menu makan siang, ataupun makan malam. Selain menggugah selera, bistik ayam juga mudah dibuat. Proses merebus ayam tidak membutuhkan waktu lama seperti mengolah daging sapi.
Cara menyiapkan Bistik ayam:
- Bersihkan ayam,rebus sebentar kalo ga jg gpp(saya engga)
- Potong kentang dan wortel potong memanjang,kentang saya goreng,wortel saya kukus
- Tumis bawang Bombay masukan bumbu halus tumis hingga harum
- Masukan ayam oseng hingga ayam layu masukan air
- Garam,penyedap,merica bubuk,saus tiram dan kecap
- Tunggu hingga ayam matang test rasa
- Taro piring sajikan dengan wortel dan kentang
- Nb: wortel dan kentang bisa di masukan ketika ayam sudah matang jd menyatu dengan bumbu
Sajian bistik ayam ini bisa dihidangkan dengan beberapa bahan pelengkap lain. seperti telur, tahu, atau kentang. Bagi Anda yang mencari rekomendasi untuk menu sehari-hari, sajian bistik ayam empuk dan gurih bisa menjadi pilihan. Selain cara membuat bistik ayam yang terbilang mudah, bahan-bahan yang digunakan mudah didapat dengan harga yang. Bistik disajikan dengan sedikit kuah berwarna gelap yang manis, ringan, dan segar. Dalam perkembangannya, selain meggunakan daging sapi, bistik juga dapat diganti dengan daging ayam sehingga semakin ekonomis.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat bistik ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
