Sedang mencari inspirasi resep bistik ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bistik ayam yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Bistik Ayam (Indonesian Chicken Steak) can normally be found in Chinese restaurants in Indonesia. The name of this dish is very interesting. The name Bistik came from beef steak.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bistik ayam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan bistik ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat bistik ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Bistik Ayam menggunakan 17 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Bistik Ayam:
- Sediakan 200 gr Ayam filet (Blender)
- Sediakan 1 btr Telur
- Gunakan 3 sdm Tepung Panir
- Gunakan 1/2 sdt Garam
- Sediakan 1/4 sdt Lada bubuk
- Ambil secukupnya Penyedap rasa
- Siapkan 1/4 Bawang Bombai
- Sediakan Saus Bistik
- Gunakan 3 sdm Saus Tomat
- Gunakan 5 sdm Saus Cabe
- Siapkan 1 sdm Kecap Manis
- Gunakan secukupnya Garam dan penyedap
- Sediakan 1 sdm Tepung Maezena
- Gunakan 3 sdm Air (untuk melarutkan maezena)
- Sediakan 1/4 Bawang bombai
- Siapkan 2 siung Bawang Putih
- Sediakan 100 ml air
Jadi goreng nya pun enggak takut enggak matang dalamnya. Bistik ayam dikenal lezat, bercita rasa perpaduan manis dan gurih. Menu makanan ini sering disajikan masyarakat, untuk sarapan, menu makan siang, ataupun makan malam. Selain menggugah selera, bistik ayam juga mudah dibuat.
Cara membuat Bistik Ayam:
- Masukan Ayam cincang, telur, Bawang bombai, tepung panir, garam, lada dan penyedap rasa
- Aduk hingga tercampur rata, lalu panaskan teflon yang sudah d oles margarin
- Cetak adonan d dalam teflon sesuai selera, masak hingga kuning keemasaan, lakukan hingga adonan habis
- Saus, Tumis bawang bombai dan bawang putih hingga harum kemudian masukan Saus tomat, saus cabe, dan kecap manis tambahkan air 100ml
- Larutkan tepung maezena kdalan 3sdm air lalu tambahkan ke saus sambil d aduk
- Tambah kan garam, penyedap rasa dan gula pasir secukupnya, cek rasa ya bun
- Klo sudah mateng semua siapkan d piring saji kasih Toping/pelengkap (me Wortel rebus)
Proses merebus ayam tidak membutuhkan waktu lama seperti mengolah daging sapi. Bistik disajikan dengan sedikit kuah berwarna gelap yang manis, ringan, dan segar. Dalam perkembangannya, selain meggunakan daging sapi, bistik juga dapat diganti dengan daging ayam sehingga semakin ekonomis. Berikut ini resep bistik ayam lezat yang harus anda coba. How to make chicken steak is.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bistik ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
