Anda sedang mencari ide resep fettuccine kuah bistik ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal fettuccine kuah bistik ayam yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari fettuccine kuah bistik ayam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan fettuccine kuah bistik ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Pasta fettuccine atau biasa dikenal spagheti merupakan makanan khas Italia yang mirip seperti mie yang sering kita jumpai di berbagai restoran bergaya western. Meski begitu, banyak juga spagheti dengan bumbu instan yang siap disajikan dengan cara yang lebih. Bistik disajikan dengan sedikit kuah berwarna gelap yang manis, ringan, dan segar.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan fettuccine kuah bistik ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Fettuccine Kuah Bistik Ayam memakai 20 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Fettuccine Kuah Bistik Ayam:
- Siapkan 200 gram daging ayam fillet
- Gunakan 1/2 buah bawang bombay ukuran besar, potong panjang
- Siapkan 1 batang serai, memarkan
- Sediakan 2 lembar daun jeruk, sobek
- Siapkan 1 sdm kecap asin
- Ambil 2 sdm saos tomat
- Siapkan 5 sdm kecap manis
- Ambil 650 ml air
- Sediakan Secukupnya gula dan garam
- Siapkan 2 buah wortel, potong dadu
- Siapkan 2 buah kentang ukuran sedang, potong dadu
- Ambil 1 buah tomat, potong dadu
- Sediakan Secukupnya pasta fettuccine/spaghetti
- Gunakan Bahan Bumbu Halus :
- Ambil 5 siung bawang putih
- Ambil 7 siung bawang merah
- Gunakan 1 ruas jahe
- Ambil 1/2 sdt pala bubuk
- Sediakan 1/4 sdt merica bubuk
- Sediakan 1/4 sdt ketumbar bubuk
Kreasi bistik ayam mewah ala restoran bisa jadi salah satu alternatif olahan ayam di rumah. Baca juga: Cara Membuat Gyoza Isi Ayam, Camilan ala Jepang. Dengan rasa gurih yang khas dan cocolan saus moster mayones yang segar, bistik ayam ini bisa jadi favorit baru keluarga. Masakan bistik ayam tak kalah nikmat dibanding bistik daging sapi.
Langkah-langkah menyiapkan Fettuccine Kuah Bistik Ayam:
- Kupas kentang dan wortel, cuci bersih lalu potong dadu kemudian goreng setengah matang, tiriskan
- Cuci bersih ayam kemudian potong dadu dengan besar sesuai selera, sisihkan
- Tumis bumbu halus dan potongan bawang bombay hingga layu dan harum kemudian masukkan serai dan daun jeruk
- Tambahkan kecap manis, saos tomat dan kecap asin, aduk rata
- Masukkan air kemudian tambahkan secukupnya gula dan garam, aduk rata
- Masukkan kentang dan wortel kemudian masak hingga mendidih
- Setelah mendidih masukkan daging ayam dan tomat kemudian aduk rata, masak hingga mendidih, tes rasa jika sudah pas angkat
- Penyajian : Rebus air hingga mendidih kemudian masukkan pasta fettuccine, rebus hingga fettucine lunak dan aldente, tiriskan
- Tata spagheti di dalam mangkok kemudian siram dengan kuah bistik ayam. Spaghetti fettucine kuah bistik ayam siap disajikan dengan tambahan saos sambal dan taburan seledri atau parsley
Bistik ayam dikenal lezat, bercita rasa perpaduan manis dan gurih. Menu makanan ini sering disajikan masyarakat, untuk sarapan, menu makan siang, ataupun makan malam. Selain menggugah selera, bistik ayam juga mudah dibuat. Bistik merupakan sajian steak khas Nusantara. Bistik bisa menggunakan daging sapi maupun daging ayam.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Fettuccine Kuah Bistik Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
