Sedang mencari ide resep bistik ayam banjar yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bistik ayam banjar yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Bistik Ayam ala Banjar Heny Rosita Sampit, Kalimantan Tengah. Saya dari kecil udah doyan bgt sama bistik ayam, dulu mama saya masakin saya bistik ayam dgn kentang aja. Tapi ini saya nyoba bistik ayam kentang + wortel. #Pekan_Banjar #cookpadcommunity_Banjarmasin Coba yukkk gampang kok buibu 😉 Resep Bistik Ayam Banjar.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bistik ayam banjar, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan bistik ayam banjar enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat bistik ayam banjar yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Bistik ayam banjar menggunakan 17 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Bistik ayam banjar:
- Ambil 1/2 ekor ayam (potong sesuai selera)
- Gunakan Jeruk nipis
- Siapkan 1 buah kentang (potong)
- Gunakan 1 buah wortel (potong agak tebal)
- Siapkan 1 batang daun bawang
- Gunakan 2 batang seledri
- Ambil 4 cm kayu manis
- Siapkan 3 butir cengkeh
- Gunakan 1 sendok gula merah
- Gunakan 2 sendok kecap manis
- Siapkan Garam
- Ambil Penyedap
- Gunakan Bumbu halus :
- Gunakan 6 siung bawang merah
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Siapkan Merica (saya pakai yg bijian 5 biji)
- Gunakan 1/2 ruas jahe
Lihat juga resep Bistik Ayam Banjar enak lainnya. Music:Life of Riley by Kevin MacLeod is licensed under a Creative Commons Attribution license (https:/. Bistik Ayam Banjar ayam potong • kayu manis • seledri • kentang • kecap manis (sesuai selera) • air, gula, garam, merica dan penyedap (bila suka) • bawang merah (iris melintang) • bawang merah Bistik Ayam Banjar Anda sedang mencari inspirasi resep bistik ayam banjar yang unik? Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap.
Cara membuat Bistik ayam banjar:
- Bersihkan ayam beri air jeruk nipis, diamkan 10 menit lalu cuci bersih kembali
- Tumis bumbu halus tambahkan kayu manis dan cengkeh, tumis sampai wangi dan mengeluarkan minyak
- Tambahkan ayam lalu aduk hingga ayam berubah warna, lalu tambahkan kecap manis dan gula merah, aduk
- Lalu tambahkan air sampai ayam benar2 terendam, masak sampai ayam empuk
- Lalu tambahkan kentang dan wortel,tambahkan garam dan penyedap. Masak hingga air menyusut
- Koreksi rasa, lalu masukan irisan daun bawang dan seledri, aduk hingga rata, matikan api
- Lalu sajikan dgn taburan cabe rawit utuh dan bawang goreng 😋😋
Padahal bistik ayam banjar yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bistik ayam banjar. Bistik Ayam khas Banjar Sedang mencari inspirasi resep bistik ayam khas banjar yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bistik ayam banjar yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
