Lagi mencari ide resep bistik bola ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bistik bola ayam yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Bistik bola ayam ini tanpa saus juga udh enak buat lauk bisa buat cemilan anak juga bisa. Dicocol mayonaise dan saus tomat atau saus samb. Lagi pengen bikin menu spesial tapi gak bikin kantong bolong.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bistik bola ayam, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan bistik bola ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat bistik bola ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Bistik bola ayam memakai 20 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Bistik bola ayam:
- Ambil 1/4 ayam,filet dada
- Ambil 1 telur
- Gunakan 3 bawang putih
- Sediakan 2 sdm penuh tepung tapioka(kanji/aci)
- Siapkan 1/4 sdm merica bubuk
- Gunakan secukupnya garam
- Siapkan secukupnya kaldu bubuk
- Gunakan bahan saus:
- Siapkan wortel
- Sediakan kentang
- Siapkan daun bawang
- Ambil 2 bawang putih
- Gunakan 1-2 sdm kecap manis
- Ambil 2 sdm saus tomat
- Siapkan 4 sdm saus sambal
- Ambil 1 sdm maizena
- Siapkan secukupnya garam
- Siapkan secukupnya gula pasir
- Siapkan secukupnya kaldu bubuk
- Ambil sekitar 100ml air
Kalau bosan dengan bistik biasanya, coba deh dikreasi dengan bentuk bulat, kemudian diberikan saus. Untuk kamu yang gak suka daging sapi, bisa mencoba bikin bistik bola ayam. Gak kalah enak dengan daging sapi, lho. Berikut resep dan cara membuat bistik bola.
Cara menyiapkan Bistik bola ayam:
- Cuci bersih dan cincang halus daging ayam
- Ulek bawang putih,merica bubuk,garam dan kaldu bubuk
- Tambahkan ulekan bumbu ke ayam,lalu tambahkan jg telur dan aduk rata
- Tambahkan tepung tapioka sambil panaskan minyak,bulatkan,lalu goreng
- Sausnya: potong dadu wortel dan kentang,iris jg daun bawang,ulek bawang putih dan garam..lalu tumis bumbu yg sudah diulek
- Setelah matang masukkan wortel dan kentang smpai layu..lalu tambahkan air,lalu saus sambal,saus tomat,kecap,gula pasir,garam dan kaldu bubuk
- Setelah mendidih tambahkan maizena (dilarutkan dulu dgn sdikit air) aduk dan masak hingga matang🤗 ✓klo mau lngsung dimakan bola² ayamnya masukin dan dicampur,tp klo makannya msh nanti dicampurnya mendadak aja mom biar ga lembek bola² ayamnya 🤗🤗
Pada tulisan kali ini kami akan berbagi tutorial lengkap cara bikin Bistik Bola Ayam dengan mudah dan pastinya tidak kalah enak. Bistik bola ayam resep masakan harian simple dan enak. Bistik bola ayam ini akan laris manis jika disajikan dirumah. Olahan ayamnya yang lembut berpadu dengan sausnya gurih woww. Dalam perkembangannya, rasa bistik bisa disesuaikan dengan selera.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat bistik bola ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
