Anda sedang mencari inspirasi resep bistik ayam ala ala yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bistik ayam ala ala yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bistik ayam ala ala, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan bistik ayam ala ala enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
#bistikayam #resepbistikayam #indoculinairehunterDi video ini saya membagikan resep bistik ayam ala restaurant yang enak banget. Lihat juga resep Bistik Ayam Simple Ala Aku enak lainnya. Itulah resep bistik ayam yang enak ala restoran.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan bistik ayam ala ala sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Bistik ayam ala ala menggunakan 14 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Bistik ayam ala ala:
- Siapkan 1 ekor dada ayam fillet
- Sediakan Bahan marinate ayam:
- Ambil 1 bh jeruk nipis
- Siapkan Secukupnya garam, lada, kaldu jamur
- Gunakan Bahan saus:
- Ambil 1/2 bh Bawang bombay (ak pk bawang putih)
- Ambil 3 sdm kecap inggris
- Gunakan 3 sdm saus tomat
- Gunakan 1 sdm kecap manis
- Ambil Secukupnya gula, lada, garam, kaldu jamur dan air
- Sediakan 1 sdm Tepung maizena
- Siapkan 1 bgks Tepung cap puteri
- Gunakan 1 btr telur
- Siapkan 1 sdm Margarin
Karena memang olahan daging ayam tidak akan pernah matinya, dan selalu saja ada yang terbaru dari hari ke harinya. Resep membuat bistik ayam ala resto ini wajib kita buat di rumah. Gampang dan pasti enak siapapun yang membuatnya. Masakan bistik ayam tak kalah nikmat dibanding bistik daging sapi.
Cara membuat Bistik ayam ala ala:
- Potong2 ayam sesuai selera (aku kecil2 karna biar anak mudah makannya) cuci bersih, lumuri dengan jeruk nipis, garam, lada dan sedikit kaldu jamur. Diamkan min 15 min
- Panaskan margarin, tumis bawang bombay/ bawang putih hingga harum. Tambahkan saus tomat, kecap inggris, kecap manis, gula, garam, lada, kaldu jamur sesuai selera. Tambahkan air. Aduk merata
- Masak hingga berbuih2. Sisihkan.
- Taburi tepung cap lutri keatas ayam yg sudah dimarinasi. Aduk merata hingga semua ayam terbalur.
- Dimangkuk, tuang tepung putri serta tepung maizena. Aduk jd satu
- Masukkan ayam kedalam telur kocok. Lalu balurkan di campuran tepung. Goreng hingga kecokelatan. Masukkan kedalam saus lalu aduk merata. (Saya hidangkan terpisah agar ayam tetap garing)
- Sajikan dengan setup sayuran. Selesai.
Bistik ayam dikenal lezat, bercita rasa perpaduan manis dan gurih. Menu makanan ini sering disajikan masyarakat, untuk sarapan, menu makan siang, ataupun makan malam. Selain menggugah selera, bistik ayam juga mudah dibuat. Bistik disajikan dengan sedikit kuah berwarna gelap yang manis, ringan, dan segar. Dalam perkembangannya, selain meggunakan daging sapi, bistik juga dapat diganti dengan daging ayam sehingga semakin ekonomis.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Bistik ayam ala ala yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
