Lagi mencari ide resep bistik ayam kentang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bistik ayam kentang yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bistik ayam kentang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan bistik ayam kentang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Lihat juga resep Bistik Ayam Kentang enak lainnya. Potong" ayam menjadi beberapa bagian, cuci bersih & kucuri dgn perasan jeruk lemon. Masukkan potongan kentang, beri kaldu bubuk & ratakan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan bistik ayam kentang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bistik Ayam Kentang memakai 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Bistik Ayam Kentang:
- Sediakan 1/2 Kg Ayam (me : potong jadi 6 bagian)
- Siapkan 3 butir Kentang (iris melintang)
- Siapkan 1/2 siung Bawang Bombay (iris)
- Sediakan Garam
- Ambil Gula Pasir
- Sediakan Kecap Manis
- Ambil Kaldu Jamur
- Ambil 200 ml Air
- Sediakan Bumbu Halus :
- Siapkan 6 siung Bawang Merah
- Siapkan 1 sdt Merica butir (me : merica bubuk)
- Siapkan 1 butir Tomat Besar
Supaya lebih nikmat, kamu juga bisa memadukan bahan lain seperti telur, tahu, kentang, dan lainnya. Buat kamu yang ingin mencoba membuat bistik ayam, simak sepuluh resep bistik ayam seperti. Bistik atau beef steak mengacu pada hidangan yang terdiri dari potongan daging sapi dilengkapi saus dan kentang rebus atau goreng, serta beberapa sayuran seperti wortel dan buncis. Berawal dari kuliner Barat, resep bistik pun berkembang sesuai dengan selera masyarakat Indonesia.
Langkah-langkah membuat Bistik Ayam Kentang:
- Haluskan bawang merah, merica dan tomat
- Siapkan wajan. Masukkan ayam, bawang bombay, bumbu halus. Tambahkan air
- Masukkan kecap, gula, garam dan kaldu jamur.
- Masak hingga ayam dan kentang matang kemudian tes rasa.
- Tunggu hingga bumbu meresap dan kuah mengental. Siap disajikan
Kentang goreng yang dipotong memanjang ditambahkan dengan selada, wortel dan buncis rebus, bistik ayam akan terlihat berwarna dan menarik untuk dicicipi. Jika ingin menambahkan saus tomat atau saus cabe juga tidak masalah disesuaikan dengan selera. Bistik disajikan dengan sedikit kuah berwarna gelap yang manis, ringan, dan segar. Dalam perkembangannya, selain meggunakan daging sapi, bistik juga dapat diganti dengan daging ayam sehingga semakin ekonomis. Berikut ini resep bistik ayam lezat yang harus anda coba.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat bistik ayam kentang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
