Lagi mencari ide resep bistik ayam banjar yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bistik ayam banjar yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Bistik Ayam ala Banjar Heny Rosita Sampit, Kalimantan Tengah. Bistik Ayam Banjar By Anisa Purwanti ~ Salah satu menu favorit saya, Bistik Ayam😋. Saya beri potongan tomat karna saya suka hehehe.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bistik ayam banjar, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan bistik ayam banjar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan bistik ayam banjar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bistik Ayam Banjar menggunakan 20 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Bistik Ayam Banjar:
- Gunakan 400 gr ayam, potong sesuai selera
- Ambil 5 sdm kecap manis
- Gunakan 3 sdm gula merah
- Gunakan 1 bks kaldu bubuk
- Sediakan 1 biji kentang potong dadu
- Ambil 1 biji wortel potong serong
- Gunakan 3 biji tomat, iris memanjang
- Ambil 2 btng daun bawang, potong bulat
- Sediakan 1/2 siung bawang bombai iris memanjang
- Gunakan 3 batang seledri, rajang
- Ambil minyak untuk menumis
- Sediakan 1 ruas jari kayu manis
- Siapkan 2 btr cengkeh
- Ambil secukupnya gula dan garam
- Siapkan 400 ml air
- Sediakan Bumbu halus
- Sediakan 2 cm jahe
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Siapkan 7 siung bawang merah
- Ambil secukupnya merica dan pala
Music:Life of Riley by Kevin MacLeod is licensed under a Creative Commons Attribution license (https:/. Lihat juga resep Bistik Ayam Banjar enak lainnya. Bistik Ayam Banjar Anda sedang mencari inspirasi resep bistik ayam banjar yang unik? Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap.
Cara membuat Bistik Ayam Banjar:
- Bersihkan ayam, peri sedikit garam dan jeruk nipis diamkan sebentar lalu cuci Sampe bersih.
- Setelah ayam bersih masukkan penyedap, gula merah dan kecap, aduk rata. diamkan kurang lebih 30 mnt - 1 jam biar bumbu meresap
- Sementara itu goreng kentang hingga kecoklatan, angkat sisihkan.
- Panaskan minyak tumis bumbu halus tambahkan cengkeh dan kayu manis, tumis sampe harum dan matang.
- Masukkan ayam beserta bumbu rendaman tadi, aduk rata sampai berubah warna.setelah itu masukkan air, tambahkan gula dan garam.
- Masukkan wortel, setelah wortel setengah matang masukkan daun bawang, bombai, koreksi rasa. ketika matang masukkan kentang, aduk2 sebentar masukkan potongan tomat, jika rasa dan kekentalan sdh pas, matikan kompor. sebelum di hidangkan taburi daun seledri dan bawang goreng. selamat menikmati 😉
Padahal bistik ayam banjar yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bistik ayam banjar. Olahan khas Banjar ini bisa kita coba di dapur keluarga lho. Berikut kutipan resep Bistik Banjar ala Mei Basuki yang dibagikan di akun instagramnya @meibasuki: BISTIK AYAM. Media online keluarga yang menghadirkan ribuan berita serta artikel yang islami dan inspiratif.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Bistik Ayam Banjar yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
