Sedang mencari ide resep bistik ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bistik ayam yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bistik ayam, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan bistik ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Bistik Ayam (Indonesian Chicken Steak) can normally be found in Chinese restaurants in Indonesia. The name of this dish is very interesting. The name Bistik came from beef steak.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan bistik ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Bistik ayam memakai 18 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Bistik ayam:
- Siapkan 1 ekor ayam negeri (tanpa dada)
- Ambil 2 bj kentang
- Gunakan 1 ltr air masak
- Siapkan 1 buah bawang bombay (iris-iris)
- Siapkan bumbu halus :
- Sediakan 8 bj bawang merah
- Sediakan 5 bj bawang putih
- Ambil 1 sdt pala bubuk
- Sediakan 1/2 sdt merica bubuk
- Siapkan 1 buah tomat (potong bagi 4)
- Sediakan 1 ruas jahe (geprek)
- Gunakan 2 batang kayu manis
- Sediakan 5 batang daun seledri
- Ambil 1 sdm gula merah
- Sediakan 2 sdm kecap manis
- Siapkan secukupnya royco ayam
- Gunakan secukupnya garam
- Sediakan secukupnya penyedap rasa (ajinomoto)
Oh iya.karena gak da saus inggris,sy ganti dengan saus tiram aj. 🙏😇 Source by Cooking with Sheila #PekanRayaAyam# #DirumahaAja# Bistik ayam dikenal lezat, bercita rasa perpaduan manis dan gurih. Menu makanan ini sering disajikan masyarakat, untuk sarapan, menu makan siang, ataupun makan malam. Selain menggugah selera, bistik ayam juga mudah dibuat. Proses merebus ayam tidak membutuhkan waktu lama seperti mengolah daging sapi.
Langkah-langkah menyiapkan Bistik ayam:
- Cuci bersih ayam yg sdh dipotong-potong, saya tdk menggunakan dada, sisihkan
- Blender bawang merah, bawang putih, sisihkan
- Tumis bawang bombay hingga layu, masukan bumbu halus sampai wangi, masukan kayu manis dan jahe, pala bubuk, merica bubuk, kemudian masukan ayam, masak sebentar hingga minyak dr ayam kluar. lalu kecap manis. beri air masak hingga meletup. masak 5 menit, setelah 5menit masukan kentang dan tomat. masukan gula merah, beri penyedap rasa, dan kaldu bubuk royco, beserta garam.
- Jangan lupa cek rasa. masak hingga ayamnya masak dan kentangnya empuk. terakhir masukan daun seledri. selesai……
- Silahkan mencoba 😘
Sajian bistik ayam ini bisa dihidangkan dengan beberapa bahan pelengkap lain. seperti telur, tahu, atau kentang. Bagi Anda yang mencari rekomendasi untuk menu sehari-hari, sajian bistik ayam empuk dan gurih bisa menjadi pilihan. Selain cara membuat bistik ayam yang terbilang mudah, bahan-bahan yang digunakan mudah didapat dengan harga yang. Bistik disajikan dengan sedikit kuah berwarna gelap yang manis, ringan, dan segar. Dalam perkembangannya, selain meggunakan daging sapi, bistik juga dapat diganti dengan daging ayam sehingga semakin ekonomis.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Bistik ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
