Sedang mencari ide resep bistik ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bistik ayam yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Bistik Ayam (Indonesian Chicken Steak) can normally be found in Chinese restaurants in Indonesia. The name of this dish is very interesting. The name Bistik came from beef steak.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bistik ayam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan bistik ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah bistik ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Bistik ayam menggunakan 11 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Bistik ayam:
- Ambil 125 gr daging ayam giling
- Siapkan 1 siung bawang putih, parut
- Ambil Secukupnya garam dan lada
- Siapkan Saus:
- Ambil 1/2 bawang bombay kecil, iris
- Sediakan 100 ml air
- Siapkan 2 sdm bumbu BBQ siap pakai
- Ambil Secukupnya kecap manis
- Ambil 1 sdt kecap inggris
- Ambil Secukupnya lada
- Sediakan 1 sdt maizena yang dilarutkan sedikit air
Bistik ayam dikenal lezat, bercita rasa perpaduan manis dan gurih. Menu makanan ini sering disajikan masyarakat, untuk sarapan, menu makan siang, ataupun makan malam. Selain menggugah selera, bistik ayam juga mudah dibuat. Proses merebus ayam tidak membutuhkan waktu lama seperti mengolah daging sapi. #bistikayam #resepbistikayam #indoculinairehunterDi video ini saya membagikan resep bistik ayam ala restaurant yang enak banget.
Langkah-langkah menyiapkan Bistik ayam:
- Campur ayam giling, parutan bawang putih, garam dan lada secukupnya. Bentuk pipih, lalu diamkan sekitar 15 menit
- Panggang diatas teflon tanpa menggunakan minyak hingga matang. Sisihkan
- Untuk membuat sausnya, panaskan minyak lalu tumis irisan bawang bombay hingga layu. Beri air, tambahkan bumbu BBQ, kecap manis, kecap inggris, lada. Tambahkan larutan maizena. Cicipi. Koreksi rasa
- Tuang saus keatas ayam yang sudah dipanggang tadi.
How to make chicken steak is. Bistik disajikan dengan sedikit kuah berwarna gelap yang manis, ringan, dan segar. Dalam perkembangannya, selain meggunakan daging sapi, bistik juga dapat diganti dengan daging ayam sehingga semakin ekonomis. Berikut ini resep bistik ayam lezat yang harus anda coba. Meskipun secara penampilan dan bahan-bahan tidaklah lokal, tapi penyebutan bistik menjadi kekhasan sendiri yang menjadikannya tradisional.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bistik ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
