Anda sedang mencari ide resep bistik ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bistik ayam yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bistik ayam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan bistik ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Bistik Ayam (Indonesian Chicken Steak) can normally be found in Chinese restaurants in Indonesia. The name of this dish is very interesting. The name Bistik came from beef steak.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bistik ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Bistik ayam menggunakan 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Bistik ayam:
- Ambil sepasang dada ayam fillet (dr 1ekor ayam)
- Gunakan 2 btg wortel
- Ambil 10-15 btg buncis
- Siapkan 2 bh kentang
- Sediakan 2 siung bawang putih cincang
- Siapkan margarine
- Ambil tepung maizena
- Sediakan saus:
- Ambil 2 sdm kecap inggris
- Sediakan 3 sdm saos tomat
- Ambil 1 sdm kecap manis
- Ambil perendam ayam
- Siapkan 2 siung bwang putih (haluskan)
- Sediakan jeruk nipis
- Gunakan 1 btr telur
- Siapkan garam lada
How to make chicken steak is. Bistik ayam dikenal lezat, bercita rasa perpaduan manis dan gurih. Menu makanan ini sering disajikan masyarakat, untuk sarapan, menu makan siang, ataupun makan malam. Selain menggugah selera, bistik ayam juga mudah dibuat.
Langkah-langkah menyiapkan Bistik ayam:
- Potong dadu fillet dada ayam, beri perasan jeruk nipis sedikit lalu msukan bahan perendam ayam. sisihkan kurleb 15mnt
- Potong buncis wortel kentang sesuai selera. rebus wortel dan buncis sampai empuk. untuk kentang di goreng sampai kecoklatan. sisihkan, tata di piring
- Siapkan tepung maizena di piring kering. goreng ayam dlm baluran tepung sambil di cubit2 supaya crispy, goreng sampai warna keemasan
- Panaskan margarine, tumis bawang putih, masukan semua saus, aduk2 tambahkan air secukupnya lalu tambah garam penyedap. koreksi rasa. kentalkan saus dg air maizena. setelah kental masukan gorengan ayam aduk rata lalu matikan api. tata di piring 😊
Proses merebus ayam tidak membutuhkan waktu lama seperti mengolah daging sapi. Bistik disajikan dengan sedikit kuah berwarna gelap yang manis, ringan, dan segar. Dalam perkembangannya, selain meggunakan daging sapi, bistik juga dapat diganti dengan daging ayam sehingga semakin ekonomis. Berikut ini resep bistik ayam lezat yang harus anda coba. Meskipun secara penampilan dan bahan-bahan tidaklah lokal, tapi penyebutan bistik menjadi kekhasan sendiri yang menjadikannya tradisional.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat bistik ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
