Sedang mencari inspirasi resep bistik ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bistik ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Bistik disajikan dengan sedikit kuah berwarna gelap yang manis, ringan, dan segar. Dalam perkembangannya, selain meggunakan daging sapi, bistik juga dapat diganti dengan daging ayam sehingga semakin ekonomis. Berikut ini resep bistik ayam lezat yang harus anda coba.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bistik ayam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan bistik ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat bistik ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Bistik Ayam memakai 12 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Bistik Ayam:
- Ambil 500 gr dada ayam fillet
- Sediakan 2 buah kentang
- Ambil 6 siung bawang merah
- Ambil 4 siung bawang putih
- Gunakan 5 sdm kecap manis
- Siapkan 1 sdt garam
- Siapkan 1 sdt gula
- Gunakan 1/2 sdt penyedap
- Siapkan 1 sdt lada
- Ambil 500 ml air
- Ambil Wortel, rebus
- Ambil Buncis, rebus
Kalau pengin nambahin aneka sayuran lainnya seperti brokoli dan jagung manis juga boleh. […] Bistik ayam dikenal lezat, bercita rasa perpaduan manis dan gurih. Menu makanan ini sering disajikan masyarakat, untuk sarapan, menu makan siang, ataupun makan malam. Selain menggugah selera, bistik ayam juga mudah dibuat. Proses merebus ayam tidak membutuhkan waktu lama seperti mengolah daging sapi.
Cara membuat Bistik Ayam:
- Rebus potongan wortel daan buncis, tiriskan
- Tumis irisan bawang merah dan putih. Masukkan potongan ayam. Masak hingga kecoklatan
- Tambahkan kecap, gula, garam, penyedap, lada dan air. Masukkan potongan kentang. Masak hingga ayam dan kentang empuk
- Sajikan ditambah dengan rebusan buncis dan wortel
Bistik Ayam (Indonesian Chicken Steak) can normally be found in Chinese restaurants in Indonesia. The name of this dish is very interesting. The name Bistik came from beef steak. If you pronounce beef steak really fast, it sounds like bistik. Lumuri ayam dengan air jeruk nipis, garam, merica bubuk, dan kecap inggris.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat bistik ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
