Anda sedang mencari inspirasi resep bistik ayam banjar yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bistik ayam banjar yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bistik ayam banjar, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan bistik ayam banjar yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Bistik Ayam ala Banjar Heny Rosita Sampit, Kalimantan Tengah. Bistik Ayam Banjar By Anisa Purwanti ~ Salah satu menu favorit saya, Bistik Ayam😋. Saya beri potongan tomat karna saya suka hehehe.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan bistik ayam banjar sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Bistik Ayam Banjar memakai 18 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Bistik Ayam Banjar:
- Gunakan 1/2 ekor Ayam (potong sesuai selera)
- Gunakan 3 buah Kentang (potong sesuai selera)
- Siapkan 1 buah Wortel (potong sesuai selera)
- Siapkan 1 buah Bawang bombay (potong 1/2 lingkaran)
- Ambil 2 batang Daun bawang (iris2)
- Ambil 4 batang Daun sop/seledri (iris)
- Sediakan 3 sdm Kecap manis
- Siapkan 1/2 balok Gula merah ukuran sedang
- Gunakan 1/2 sdm Garam
- Gunakan 1 sdm Royco/masako
- Sediakan 600 ml Air
- Siapkan 3-4 sdm Minyak goreng
- Ambil Bumbu halus:
- Sediakan 6 siung Bawang putih
- Ambil 4 siung Bawang merah
- Gunakan 1/4 sdt Garam
- Ambil Sejumput Ajinomoto
- Gunakan 1 sdt biji Lada
Music:Life of Riley by Kevin MacLeod is licensed under a Creative Commons Attribution license (https:/. Lihat juga resep Bistik Ayam Banjar enak lainnya. Bistik Ayam Banjar Anda sedang mencari inspirasi resep bistik ayam banjar yang unik? Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap.
Langkah-langkah menyiapkan Bistik Ayam Banjar:
- Goreng kentang hingga luarnya agak kering. Gak usah sampai matang seluruhnya. Angkat & tiriskan.
- Tumis bumbu halus hingga wangi.
- Masukkan ayam. Tumis hingga ayam berubah warna.
- Tuangkan air. Tambahkan gula merah, kecap, garam & royco. Aduk rata. Masak hingga airnya berkurang 1/4nya. (Harusnya pakai bunga pekak, cengkeh & kayumanis juga tp saya biasanya lebih doyan yg begini aja) 😅😅
- Masukkan kentang, wortel & bawang bombay. Sebenernya sih cukup kentang aja tp saya suka wortel & bawang bombay.
- Jika kuah sudah mengental, masukkan daun bawang & daun sop. Cicipi & koreksi rasa. Matikan api.
- Bistik Ayam Banjar siap untuk disajikan.
- Tuh kalau ada wortel kan jadinya cakep gak pucet. 😁😁
- Taburi dengan daun sop & bawang goreng. Sajikan juga dgn jeruk nipis & cabai rawit. ❤️
Padahal bistik ayam banjar yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bistik ayam banjar. Olahan khas Banjar ini bisa kita coba di dapur keluarga lho. Berikut kutipan resep Bistik Banjar ala Mei Basuki yang dibagikan di akun instagramnya @meibasuki: BISTIK AYAM. Media online keluarga yang menghadirkan ribuan berita serta artikel yang islami dan inspiratif.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bistik ayam banjar yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
