Sedang mencari ide resep bistik ayam crispy yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bistik ayam crispy yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Mengingat perjuangan tante saya yg sudah setahun. Tata ayam crispy, wortel, buncis dan keripik kentang dalam piring saji, kemudian siram dengan saus bistik. Both Bistik Ayam and Bistik Sapi are served with fried potatoes which is normally cut into french fries shape, blanched carrots, and sometimes blanched green beans.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bistik ayam crispy, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan bistik ayam crispy yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bistik ayam crispy yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Bistik Ayam Crispy memakai 22 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Bistik Ayam Crispy:
- Sediakan 2 bh dada ayam fillet, potong +/- 5x5cm
- Siapkan 2 bh putih telur, untuk pencelup
- Sediakan 1/2 sdt merica bubuk
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Gunakan 1/4 sdt pala bubuk
- Siapkan Minyak utk menggoreng
- Gunakan Bahan pelapis ayam
- Siapkan 100 gr tepung terigu
- Ambil 30 gr tepung maizena
- Ambil 1/4 sdt merica bubuk
- Sediakan 1/4 sdt kaldu ayam bubuk
- Sediakan Bahan utk saus
- Ambil 2 siung bawang putih, dicincang
- Sediakan 2 cm jahe, dimemarkan
- Ambil 2.5 sdm kecap inggris
- Gunakan 4 sdm saus tomat
- Ambil 1 sdm kecap manis
- Siapkan secukupnya Garam & gula pasir
- Siapkan 500 ml air
- Sediakan 50 gr kacang polong
- Gunakan 2 sdm tepung sagu + 2 sdm air, dilarutkan, utk pengental
- Ambil 1 sdm margarin, utk menumis
Resep Bistik Ayam - Menu olahan ayam yang simpel dan pasti disukai anak-anak nih Bun "Bistik Ayam Goreng". Penyajiannya cukup komplit karena sudah ada protein hewani dari ayam, karbohidrat. Misalnya seperti bistik ayam yang dapat disajikan dengan gurihnya saus jamur yang satu ini. Setelah itu goreng ayam dengan balutan tepung berbumbu hingga kering dan crispy.
Langkah-langkah membuat Bistik Ayam Crispy:
- Lumuri ayam dgn merica, garam, dan pala. Diamkan +/- 30 menit.
- Celupkan ayam ke dlm putih telur. Setelah itu gulingkan di bahan pelapis. Goreng dlm minyak yg sdh dipanaskan sampai matang.
- Utk saus, tumis bawang putih & jahe sampai harum. Masukkan kecap inggris, saus tomat, kecap manis, garam, dan gula pasir. Aduk rata.
- Tuangkan air. Didihkan. Tambahkan kacang polong. Kentalkan dgn larutan tepung sagu. Masak sampai meletup2.
- Ayam crispy siap disajikan dgn saus. 😃👍
Lihat juga resep Bistik Ayam enak lainnya. Ayam cocok digoreng, dibakar, dipanggang, atau dijadikan sup sederhana. Kreasi bistik ayam mewah ala restoran bisa jadi salah satu alternatif olahan ayam di rumah. Baca juga: Cara Membuat Gyoza Isi Ayam, Camilan ala Jepang. Dengan rasa gurih yang khas dan cocolan saus moster mayones yang segar, bistik ayam ini bisa jadi favorit baru keluarga.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Bistik Ayam Crispy yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
