Sedang mencari ide resep bistik ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bistik ayam yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bistik ayam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan bistik ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Bistik Ayam (Indonesian Chicken Steak) can normally be found in Chinese restaurants in Indonesia. The name of this dish is very interesting. The name Bistik came from beef steak.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah bistik ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Bistik ayam menggunakan 14 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Bistik ayam:
- Sediakan 500 gr daging ayam tampa tulang/ayam fillet
- Ambil 2 buah wortel potong potong iris memanjang sedang
- Gunakan 1 buah kentang potong memanjang sedang,lalu goreng
- Gunakan 1 buah tomat
- Siapkan 5 siung bawang merah,iris
- Gunakan 2 cm jahe,geprek
- Sediakan 2 cm kayu manis
- Siapkan 4 buah cengkeh
- Siapkan 1 sdt lada bubuk
- Sediakan 1 sdt pala bubuk
- Gunakan 2 sdm kecap manis
- Ambil secukupnya Gula,garam
- Sediakan Secukupnya air
- Siapkan 3 sdm minyam sayur untuk menumis
Menu hari ini ala restaurant rumahan,harga terjangkau dan simple masaknya. Oh iya.karena gak da saus inggris,sy ganti dengan saus tiram aj. 🙏😇 Source by Cooking with Sheila #PekanRayaAyam# #DirumahaAja# #bistikayam #resepbistikayam #indoculinairehunterDi video ini saya membagikan resep bistik ayam ala restaurant yang enak banget. How to make chicken steak is. Bistik ayam dikenal lezat, bercita rasa perpaduan manis dan gurih.
Langkah-langkah menyiapkan Bistik ayam:
- Cuci bersih ayam yg sudah di fillet iris sedang,masukkan kedalam wadah campurkan pala bubuk,lada bubuk,garam dan kecap manis,aduk rata lalu simpan dalam lemari es selama kurleb 30menit
- Panaskan minyam sayur lalu tumis bawang merah,jahe,cengkeh dan kayu manis tumis hingga harum
- Masukkan ayam yg sudah di diamkan 30menit dan wortel,tambahkan air dikit semi sedikit,tambahkan gula dan koreksi rasa
- Jika sudah mulai matang tambahkan tomat yg sudah dipotong potong dan kentang goreng hidangkan 😍
Menu makanan ini sering disajikan masyarakat, untuk sarapan, menu makan siang, ataupun makan malam. Selain menggugah selera, bistik ayam juga mudah dibuat. Proses merebus ayam tidak membutuhkan waktu lama seperti mengolah daging sapi. Soal asal usul Bistik Ayam, tentunya kita perlu berterima kasih pada leluhur orang Indonesia yang berhasil mengadaptasi menu asing ini menjadi sebuah menu lokal yang menawan. Meskipun secara penampilan dan bahan-bahan tidaklah lokal, tapi penyebutan bistik menjadi kekhasan sendiri yang menjadikannya tradisional.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat bistik ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
