Sedang mencari inspirasi resep bistik ayam khas banjar (kalimantan selatan) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bistik ayam khas banjar (kalimantan selatan) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep Bistik ayam Khas banjar (kalimantan selatan). Bistik Ayam khas Banjar adalah salah satu menu masakan dari Kalimantan, buat yang suka masakan manis gurih ini cocok untuk menu makan siang/malam kamu. Cara buatnya juga mudah dan cepat, yuk.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bistik ayam khas banjar (kalimantan selatan), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan bistik ayam khas banjar (kalimantan selatan) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah bistik ayam khas banjar (kalimantan selatan) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Bistik ayam Khas banjar (kalimantan selatan) menggunakan 17 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Bistik ayam Khas banjar (kalimantan selatan):
- Ambil 5 potong ayam (bisa ayam kampung atau ayam ras)
- Sediakan 1 biji kentang (potong2)
- Siapkan Garam
- Gunakan Gula
- Sediakan 2 cm gula merah (bisa di skip)
- Gunakan Kaldu rasa ayam
- Gunakan 2 sdm kecap manis
- Sediakan Bumbu halus
- Sediakan 8 biji bawang merah
- Ambil 6 biji bawang putih
- Sediakan 2 butir merica
- Ambil 1 cm jahe
- Sediakan 1/4 cm pala
- Sediakan Bumbu cemplung
- Gunakan 5 cm kayu manis
- Siapkan 3 biji bunga lawang(bentuknya seperti bintang)
- Sediakan 3 butir cengkeh
Lihat juga resep Bistik Ayam Khas Banjar enak lainnya. Cara membuat Ayam bistik ala isteri Maaf ya kalo videonya agak gerak Soalnya kali ini ga pakai Tripod. Bistik Ayam ala Banjar Kalimantan Selatan. Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam bistik banjar yang siap dikreasikan.
Langkah-langkah menyiapkan Bistik ayam Khas banjar (kalimantan selatan):
- Ayam yang sudah dipotong cuci bersih lumuri jeruk nipis dan garam. Kemudian goreng setengah matang. Angkat dan tiriskan.kentang yang sudah dipotong2 kemudian goreng. Angkat dan tiriskan.
- Haluskan bumbu.kemudian tumis bumbu sampai harum tambahkan air 600 ml,masukan ayam,bunga lawang, cengkeh dan kayu manis.
- Masukan kentang,kecap manis, sedikit gula merah,tambahkan gula, garam, kaldu.tutup dengan tutup panci kalau ingin cepat matang. Masak sampai ayam matang dan air berkurang menjadi 70 % aduk kembali hingga rata masukan irisan daun sop. Koreksi rasa.angkat dan sajikan.
- Bistik ayam banjar.taburi dengan bawang goreng diatasnya.bisa untuk menu sarapan pagi, makan siang maupun makan malam. Cucok juga buat menu sahur.
RESEP BISTIK AYAM BANJAR KHAS KALIMANTAN SELATAN ( Ide masakan rumahan ). BISTIK AYAM, cara mudah membuat BISTIK AYAM yang ENAK. Resep simple Ayam Masak Habang Khas Banjar Kalimantan Selatan Masakan Banjar KalselCita rasanya manis, gurih, dengan aroma segar kayu manis dan cengkeh. Bistik Ayam ala Banjar Kalimantan Selatan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Bistik ayam Khas banjar (kalimantan selatan) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
