Sedang mencari ide resep bistik ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bistik ayam yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bistik ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan bistik ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Bistik Ayam (Indonesian Chicken Steak) can normally be found in Chinese restaurants in Indonesia. The name of this dish is very interesting. The name Bistik came from beef steak.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah bistik ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Bistik Ayam memakai 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Bistik Ayam:
- Ambil Dada filet potong tipis
- Siapkan secukupnya Tepung kobe
- Siapkan 2 potong kentang
- Siapkan 1 buah wortel
- Siapkan 3 sdm saus tiram
- Gunakan 2 sdm saus tomat
- Gunakan 1 sdm kecap manis
- Ambil 1 sdm kecap asin
- Sediakan secukupnya Lada
- Ambil secukupnya Penyedap rasa
- Ambil Bawang merah
- Sediakan Bawang putih
- Ambil Bawang bombay
- Gunakan 3 sdm Mentega
- Siapkan Maizena
Jadi goreng nya pun enggak takut enggak matang dalamnya. Bistik ayam dikenal lezat, bercita rasa perpaduan manis dan gurih. Menu makanan ini sering disajikan masyarakat, untuk sarapan, menu makan siang, ataupun makan malam. Selain menggugah selera, bistik ayam juga mudah dibuat.
Langkah-langkah menyiapkan Bistik Ayam:
- Masukan potongan ayam filet ke tepung kobe basah, lalu ke tepung kobe kering. Aduk rata hingga ayam terbalut tepung. Diamkan beberapa menit agar menyerap kemudian goreng
- Goreng kentang dan rebus wortel hingga matang
- Untuk saus : masukan mentega ke wajan yang sudah dilumuri sedikit minyak. Tambahkan bawang merah, bawang putih. Kasih saus tiram, saus tomat, lada, penyedap rasa, kecap manis/ asin. Aduk tambahkan air. Kemudian masukan bawang bombay. Tambahkan sedikit maizena agar mengental. Saus siap dihidangkan.
- Selamat makan
Proses merebus ayam tidak membutuhkan waktu lama seperti mengolah daging sapi. Bistik disajikan dengan sedikit kuah berwarna gelap yang manis, ringan, dan segar. Dalam perkembangannya, selain meggunakan daging sapi, bistik juga dapat diganti dengan daging ayam sehingga semakin ekonomis. Berikut ini resep bistik ayam lezat yang harus anda coba. How to make chicken steak is.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat bistik ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
