Sedang mencari ide resep bistik ayam banjar yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bistik ayam banjar yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Bistik Ayam Banjar By Anisa Purwanti ~ Salah satu menu favorit saya, Bistik Ayam😋. Saya beri potongan tomat karna saya suka hehehe. Campuran rempah mix dg tomat segar rasanya yummy.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bistik ayam banjar, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan bistik ayam banjar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bistik ayam banjar yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Bistik Ayam Banjar menggunakan 18 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Bistik Ayam Banjar:
- Gunakan Bahan:
- Siapkan 500 gr ayam
- Sediakan 2 buah wortel,potong dadu
- Siapkan 2 buah kentang,potong dadu
- Gunakan 2 batang daun bawang
- Gunakan 1 ikat kecil daun sop
- Gunakan 4 sdm kecap manis
- Siapkan 1 keping gula merah
- Sediakan 3 buah cengkeh
- Ambil 5 cm kayu manis
- Sediakan 1 kembang sisir
- Ambil Secukupnya kaldu bubuk, gula pasir dan garam
- Ambil Secukupnya air
- Siapkan Bumbu Halus:
- Gunakan 6 butir bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Sediakan 2 cm jahe
- Siapkan secukupnya Lada dan garam
Lihat juga resep Bistik Ayam Banjar enak lainnya. Bistik Ayam ala Banjarmasin cara Lestari Putri Channel. Music:Life of Riley by Kevin MacLeod is licensed under a Creative Commons Attribution license (https:/. Bistik disajikan dengan sedikit kuah berwarna gelap yang manis, ringan, dan segar.
Cara membuat Bistik Ayam Banjar:
- Tumis bumbu halus hingga harum,masukkan cengkeh, kayu manis dan kembang sisir.
- Masukkan ayam aduk rata. Masukkan juga wortel dan kentang.Tambahkan air hingga terendam.
- Setelah mendidih tambahkan kecap,gula merah,kaldu.Koreksi rasa jika kurang pas bisa ditambah gula pasir dan garam.
- Masak hingga air menyusut. Tambahkan potongan daun bawang dan seledri aduk rata angkat.
Dalam perkembangannya, selain meggunakan daging sapi, bistik juga dapat diganti dengan daging ayam sehingga semakin ekonomis. Berikut ini resep bistik ayam lezat yang harus anda coba. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bistik ayam banjar yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bistik ayam banjar.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Bistik Ayam Banjar yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!