Lagi mencari inspirasi resep bistik ayam sederhana yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bistik ayam sederhana yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Bahan: - dada ayam fillet (potong dadu) - bawang putih (cincang halus) - gula - garam - kaldu bubuk secukupnya - sedikit air - margarine untuk menumis - tepung maizena. Lihat juga resep Bistik Ayam Kuah Santan (bumbu simple) enak lainnya. Umumnya, hidangan bistik memang diolah dari bahan daging sapi.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bistik ayam sederhana, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan bistik ayam sederhana yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat bistik ayam sederhana yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Bistik Ayam Sederhana menggunakan 17 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Bistik Ayam Sederhana:
- Gunakan 1 ekor ayam pejantan bersihkan, potong 12
- Ambil 1 buah bawang bombay ukuran sedang, iris
- Ambil 4 siung bawang merah, iris
- Ambil 4 sdm kecap manis
- Gunakan 4 sdm kecap inggris
- Ambil 2 sdm saos tiram
- Siapkan 2 sdm saos tomat
- Siapkan 1 sdt garam
- Siapkan 1 sdt bubuk merica
- Siapkan 1 sdt bubuk pala
- Ambil 2 sdm minyak goreng untuk menumis
- Siapkan 1 cup air (bila ada air kaldu lebih enak)
- Gunakan Pelengkap
- Siapkan 100 gr buncis
- Gunakan 1 buah wortel besar
- Sediakan 100 gr jagung putri
- Ambil 4 buah kentang, cuci, kupas, rendam garam sebentar, goreng
Ayam cocok digoreng, dibakar, dipanggang, atau dijadikan sup sederhana. Kreasi bistik ayam mewah ala restoran bisa jadi salah satu alternatif olahan ayam di rumah. Baca juga: Cara Membuat Gyoza Isi Ayam, Camilan ala Jepang. Dengan rasa gurih yang khas dan cocolan saus moster mayones yang segar, bistik ayam ini bisa jadi favorit baru keluarga.
Langkah-langkah membuat Bistik Ayam Sederhana:
- Bumbui ayam yang sudah dibersihkan dengan sedikit garam, merica dan 2 sdm kecap inggris, diamkan minimal 10 menit dalam suhu ruang
- Dengan 2 sdm minyak goreng, tumis bawang bombay dan bawang merah sampai wangi dan layu (bening tidak berwarna)
- Masukkan ayam, aduk rata
- Tambahkan kecap manis, sisa kecap inggris, saos tiram, saos tomat, aduk rata
- Tambahkan air sekitar 1 cup (200 cc), aduk rata, koreksi rasa (dapat ditambah garam/gula bila dirasa kurang pas)
- Masak sampai ayam matang dan kuah mengental
- Terakhir tambahkan bubuk merica dan bubuk pala, aduk rata
- Siap dihidangkan dengan pelengkap tumis sayuran dan kentang goreng
- Pelengkap : tumis sayuran dengan bawang putih, garam gula dan merica. Tumis sebentar saja sekitar 1 menit agar sayuran tetap manis dan tidak layu
Resep Bistik Ayam, Satu Menu Istimewa dengan Segala Kemudahannya.. Untuk cara membuatnya sendiri sebetulnya cukup sederhana. Pertama, potongan daging ayam hanya perlu ditumis beserta bahan-bahan lainnya dan kemudian dimasak bersama kentang hingga melunak. Setelahnya, segera sajikan dengan bahan pelengkap berupa sayur-sayuran.. Jika masakan bistik ayam sederhana ini di rasa bermanfaat, silahkan share ke media sosial anda agar teman-teman yang lain tahu resep ini ya bun.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Bistik Ayam Sederhana yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
