Lagi mencari ide resep bistik ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bistik ayam yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bistik ayam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan bistik ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Bistik Ayam (Indonesian Chicken Steak) can normally be found in Chinese restaurants in Indonesia. The name of this dish is very interesting. The name Bistik came from beef steak.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan bistik ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Bistik Ayam menggunakan 14 jenis bahan dan 12 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Bistik Ayam:
- Ambil 400 gram dada ayam fillet
- Sediakan 1 buah kentang
- Gunakan 1 buah wortel
- Ambil 3 siung bawang putih
- Gunakan 75 gram bawang bombay
- Sediakan 3 sdm saus tomat
- Ambil 2 sdm kecap manis
- Siapkan 2 sdm angciu (boleh diskip)
- Gunakan 2 sdm saus inggris
- Gunakan 2 sdm larutan tepung maizena
- Gunakan secukupnya gula
- Ambil secukupnya garam
- Sediakan secukupnya merica
- Siapkan secukupnya penyedap rasa
Menu hari ini ala restaurant rumahan,harga terjangkau dan simple masaknya. Oh iya.karena gak da saus inggris,sy ganti dengan saus tiram aj. 🙏😇 Source by Cooking with Sheila #PekanRayaAyam# #DirumahaAja# #bistikayam #resepbistikayam #indoculinairehunterDi video ini saya membagikan resep bistik ayam ala restaurant yang enak banget. How to make chicken steak is. Bistik ayam dikenal lezat, bercita rasa perpaduan manis dan gurih.
Cara membuat Bistik Ayam:
- Potong kentang memanjang dan goreng setengah matang.
- Potong wortel memanjang.
- Cincang kasar bawang putih dan iris bawang bombay.
- Potong dadu dada ayam.
- Tumis bawang putih dan bawang bombay dengan api sedang.
- Tambahkan saus tomat, kecap manis, saus inggris, dan angciu, tumis sampai harum.
- Masukkan dada ayam dan tumis merata.
- Tambahkan air secukupnya.
- Masukkan juga wortel dan biarkan sampai empuk.
- Tambahkan bumbu-bumbu bubuk dan periksa rasa.
- Setelah wortel empuk, masukkan kentang dan larutan maizena. Aduk merata.
- Matikan kompor dan hidangkan selagi hangat.
Menu makanan ini sering disajikan masyarakat, untuk sarapan, menu makan siang, ataupun makan malam. Selain menggugah selera, bistik ayam juga mudah dibuat. Proses merebus ayam tidak membutuhkan waktu lama seperti mengolah daging sapi. Soal asal usul Bistik Ayam, tentunya kita perlu berterima kasih pada leluhur orang Indonesia yang berhasil mengadaptasi menu asing ini menjadi sebuah menu lokal yang menawan. Meskipun secara penampilan dan bahan-bahan tidaklah lokal, tapi penyebutan bistik menjadi kekhasan sendiri yang menjadikannya tradisional.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat bistik ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
